好吃的萝卜干是怎样做的呢

萝卜干是家常菜必不可少的。朋友小聚或者是自己食用，用萝卜干作为烹饪食谱都可以成为一道美味的佳肴。但是单纯的萝卜干并不好吃，反而会有一些不好闻的味道。那么好吃的萝卜干是怎样做的呢。

好吃的萝卜干是怎样做的呢

一、麻辣萝卜干

爱吃辣椒的小伙伴一定不能够错过麻辣萝卜干，绝对给你“爽”的感觉

1.首先，将萝卜干切成小条放入清水中浸泡2-3分钟。

2.其次，将萝卜干与辣椒或者椒盐粉一起放入罐子里，一定要紧密罐子。

3.再次，放入冰箱冰冻15天即可。

麻辣萝卜干更加适合饭前小菜，爽口麻辣，非常有劲。

二、肉末萝卜干

材料

青椒、萝卜干、肉末。

1.首先，将萝卜干用水泡软，一定要泡软，要不然烹饪的时候会很难软。

2.其次，将青椒、肉末放入锅里炒熟。

3.最后，将萝卜干放入锅里继续炒，并且加入相对应的油和盐作为调味品，还可以加入一些水，这样子就没有那么干。

三、萝卜干煎蛋

材料

鸡蛋、萝卜

1.将萝卜干洗干净，切碎。

2.将切碎的萝卜干放入锅内炒，放入一些油和调味料，将其炒干。

3.将鸡蛋弄散，放入一些粉作为调料，同时需要将火候放小，把鸡蛋慢慢的放入锅里。

4.待鸡蛋与萝卜干成块以后，小心的翻转，保证都不变焦就可以了。

相信从以上的做法中，大家多多少少都已经总结出来了好吃的萝卜干要怎么做了。麻辣、香煎、炒菜都是可以让萝卜干变得更香的，大家在烹饪萝卜干的时候可以从这几个方面来考虑。

萝卜干作为一种腌制类食品，烹饪的时候要熟透才能够感受到它原本的香味。萝卜干与其他蔬菜、肉的做法可以变得更加的美味。非常适合朋友聚餐或者是自己的家常便饭喔。如果你也喜欢萝卜干不妨就来试一下这些做法吧，可以让你感受到不一样的美味。