哪些你不知道的人参泡酒

人参可以说是大补的好东西，它的营养价值特别的高。而现在野生的人参特别的少，它生长的特别的缓慢，因此它的价格也很昂贵，但是还是有不少的人去购买它。购买之后，最常见的就是用它来泡酒喝，到底它有什么用呢？下面，我们一起来好好了解吧！

一、人参泡酒具有以下几种功效和作用

第一种，人参泡酒可以使中枢神经兴奋，有健脑益智的功效，可以有效的提升身体的记忆力

第二种，人参酒具有安神镇静的功效，在睡前喝一杯人参酒有助于睡眠

第三种，有健脾补肺的作用，可以用来治疗肺火旺盛或者是脾胃虚弱等;

第四种，人参酒具有抗癌的功效，可以增强人体对多种致病因子的抵抗能力。

二、人参泡酒的几种种类和方法

人参灵芝酒：大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升，将人参、灵芝一起浸入白酒中，经过泡制7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次，主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

人参枸杞子酒：取人参20克，枸杞子350克，熟地100克，冰糖400克，白酒5公斤，将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用，然后将冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸腾，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用，将白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

人参养身酒：取枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克在3斤米酒中浸泡1个月，每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳，有补益气血，养身益寿的功效，是温和的健身酒，可使人面色十分红润。

三、人参泡酒的禁忌

1、实证和热证而正气不虚者不应该去喝

2、禁止和茶一起喝，也不可以喝萝卜一起吃

综上所诉，应该就是人参泡酒为什么那么受欢迎的原因吧！如果，有人参的话，却不知道怎么去泡酒，完全可以按照上面的方法去做，保证可以让你喝上十分纯真的酒。当然了，没有也没有关系，大家可以先把上面的方法保存起来，说不定以后就会用上哦！