燕窝保质期多久，你知道吗

燕窝保质期多久，你平日里是否吃过燕窝呢，燕窝是一种营养价值非常高的食物，很多人在逢年过节的时候喜欢买燕窝送给亲朋好友但是很多人都不知道燕窝到底应该怎么吃比较好，导致存放的时间比较的就，那么今天就给大家介绍燕窝通常保质期。

一、燕窝保质期多久

干燕窝的保质期一般为3年，不过这个期限也并非绝对。干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝，两者的干度是不一样的，零售燕窝的干度比批发燕窝的高，一般能达到98%左右干，而批发燕窝一般是90%左右干。干度高一些，保质的期限相对长一些。

先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。

二、燕窝的营养价值

1.氨基酸的种类和含量

燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时，呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高。

2.水溶性蛋白质

含量49.9%，燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育以及病后复原，它的特质就是容易被人体吸收。

3.碳水化合物

含量30.6%，碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可以促进脂肪的代谢。

4.微量元素

钙、磷、铁、钠、钾等;其中钙质可以增强血液在皮肤破损的凝结能力，也帮助人体吸收维他命b12。

三、燕窝的功效与作用

1.预防细纹

燕窝富含的胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡，胶原蛋白的好处这里就不多说了。

2.美容养颜

燕窝中蛋白质丰富，且其内含有特有的物质能修复身体里的活细胞，所以长期服用能减少脸部皱纹，美白肌肤是皮肤光滑有弹性。

3.润喉养肺

燕窝含有燕的唾液，性平味甘。对咳嗽患者而言能化痰止咳，滋养喉咙。且燕窝中有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，能补肺养阴，减少废气病变。

燕窝保质期多久，看了上面文章里科学合理的介绍大家心里就有数了吧，其实不管是什么食物即使他的保质期很长，那你也不能存放的时间太久，存放久了其实食物本身可以吃，只不过营养价值就会有很多的地方流失掉了，大家注意这个问题就好。