海星怎么吃呢,吃法大全
海星是一种海洋动物,靠着交配进行繁衍后代,海星有大有小,而且会做的人做出来是非常美味的哟,但是也是有一部分人就受不了他的味道的,不如来说我,哈哈,让我给大家介绍一下海星的各种做法吧,大家可以去尝试一下哟,让我们一起来看看吧。
海星怎么吃呢,吃法大全
一、甜点小海星
用料
土豆 3个
玉米淀粉 根据土豆重量加喔1:1.5
食用油 适量
炼奶 1勺
步骤:
1、3只洗干净,土豆去皮〜〜〜
2、土豆10分钟蒸好后拿出来盛到碗里,加一勺子炼奶,或者加3至4勺子沙拉酱也可以的〜趁热压成泥。太干了适量给点纯牛奶〜〜
3、放入玉米淀粉,红薯淀粉也可以〜〜1:1.5差不多,淀粉稍微多点点〜〜
4、戴上一次性手套〜均匀将土豆泥和淀粉揉住〜直到揉成面团〜过程有点抓狂〜〜粘 各种粘
5、小道具〜没有这个的可以用其他的可以压出模型的代替喔〜
在压图之前模具粘上油〜〜等下小海星才能顺利出来〜〜小海星出模了压好的小海星
6、锅里稍微多点油,烧热后稍稍冷却下在下小海星一直慢火炸〜〜要有耐心喔〜〜〜
一次不要弄太多〜〜下2/3只就好了 会粘住〜〜稍微定型后才能翻动,边炸边用漏勺浇上去慢慢炸炸成这样差不多了喔〜〜盘子放上吸油纸〜〜〜起锅,炸好趁热吃〜配上番茄汁
二、清蒸海星
其实特别简单,新鲜海星若干,如果可以的话尽量选择厚实一点的。做适当的清洗放入碟子中,海星足面朝上,撒少许食盐。清蒸吃!从足面朝上,掰开吃海星内的肌肉。
三、海星面包
用料
高粉 200克
老面 100克
天然酵种 50克
枫糖浆 15克
白砂糖 10克
盐 3克
奶粉 15克
鸡蛋 60克
水 70克
肉桂粉 3克
黄油 15克
海星面包的做法
除去黄油和盐所有原料混合浸泡30分钟加入盐揉至扩展阶段加入黄油揉不到完全阶段室温发酵2个半小时,1小时的时候折叠翻面整形,参照小德的南瓜哈拉二发5小时,表面抹蛋液,175度35分钟
四、海星煲汤
用料
海星 2-3只
海底椰 20克
瘦肉 150克
姜 4-5片
枸杞子 少许
胡萝卜 半只
盐 少许
海星煲海底椰的做法
1、先将下料准备好
2、海底椰洗净备用
3、海星洗干净备用
4、瘦肉切成入口大小,沸水备用
5、将材料放入煲中
6、加八碗水大火烧开,转小火煲一小时
7、出锅前加盐调味即可。
海星怎么吃呢?这是大部分人都在思考的一个问题,那么我给大家介绍的这几种做法大家是不是都学会了呢?是不是非常的简单呢,我们还是要根据自己的口味来品尝的呢,而且海星还有着防癌的效果呢奥,但是毕竟是海鲜吃多了是不好的,大家要因人而异了!
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