你知道枣子怎么吃吗，看完都说赞

枣子可以说是进补的天然补品，然而在吃枣子进补也是有很多要注意的小地方，所以烹饪的手法和食材的搭配就很重要了!小编也知道大家其实对于吃枣也没有仔细的去了解过，因此小编也特地的去搜罗了关于枣的做法，下面一起来看看枣子怎么吃最好吧。

枣子怎么吃最好

一、糯米酿红枣

用料：红枣130g，白砂糖50g，糯米粉160g。

做法

1.首先是要将红枣浸泡半个小时左右，红枣泡软以后捞起洗干净，用剪刀慢慢的剪开枣肉，将里面的枣核挖去，所有的枣子都处理好以后放在一旁备用;

2.接着开始和面，在糯米粉里面慢慢加入热水，和面的时候注意不要烫到手;

3.和面结束以后，从里面取出少许的面团揉搓成长条;

4.将处理好的枣子里面拿出一个，揉搓成细长条的糯米面塞进枣子里面去;

5.剩下的枣子都是同样的将揉搓成细长条的糯米面塞进枣子里面去;

6.在锅里面加入适量的水和少许的白砂糖，等待水煮开;

7.等到水煮开里面的白砂糖也完全融化了以后，加入做好的糯米红枣，火候调至到小火煮十分钟左右，时间到了就可以出锅了;

二、核桃红枣糕

用料：糯米180g，核桃130g，食用油18g，适量的清水，小枣130g，适量的糖。

做法

1.首先是要将核桃放锅中，火候调至小火炒熟;

2.炒好的核桃放到盆里面，将红枣、少许的糖和适量的食用油放盆中一起拌匀，处理好以后放在一旁备用;

3.再将糯米粉倒入盆里面，先后分三次加入清水，慢慢的将盘中的材料和面粉一起揉搓在一起;

4.等到面团呈现出光滑的表面的时候就可以了;

5.将平底锅烧热，不需要加入食用油，直接将面团放到锅里面，将面团压成饼状;

6.这个时候就可以盖上锅盖，烙五分钟左右;

7.五分钟过后，将核桃红枣饼翻面;

8.翻面以后再盖上锅盖烙五分钟左右，时间到了就用筷子在饼的中间扎一下，如果里面被筷子带出的是呈现出透明状态的，就是做好了，这时候可以关火取出来切块食用了;

相信大家通过上面的介绍已经知道枣子怎么吃了，红枣虽然说营养丰富，在日常生活中可以经常食用，但是大家食用的时候应该要适量，过量的食用是会影响到人体内的消化功能降低，严重的时候还有可能会造成便秘呢。还有就是红枣做成零食以后，里面含有的糖分是很高的，本就血糖高的人就应该要少吃。