不可错过的玉米粒粥的做法大全

如果说早餐是打开一天美好的一个最棒的方式，那么为什么不尝试为自己做一道非常好喝的玉米粥呢？玉米虽然是一道杂粮，但是它的营养成分十分的全面，含有胡萝卜素，维生素以及卵磷脂等多种有益的营养元素。今天小编就给大家分享一些种玉米粒粥的做法，大家可以根据自己的喜好选择来制作一碗自己喜欢的早餐粥品！

玉米粒粥的做法大全

一、菜心牛肉玉米粒粥

材料：牛肉;菜心;玉米;粘米;陈皮;姜;葱

1、粘米洗净，加入适量清水和一小角陈皮放电子压力煲煮50分钟，熬成一锅白粥(电子压力煲使用方法详细请看这里)

2、牛肉洗净切成薄片，加入盐、糖、鸡粉、麻油、胡椒粉、生油拌匀腌1小时后加入适量生粉拌匀

3、菜心洗净切粒;玉米洗净扳成玉米粒

4、葱切粒，姜切丝

5、取适量熬好的白粥煮滚，先放入菜心粒和玉米粒加少许油大火煮2分钟后调成中小火(用中慢火把牛肉浸熟，这样煮出来的牛肉会又滑又嫩)，把牛肉片平铺放入锅中，先不要搅拌，待牛肉转色后加适量盐拌匀，最后加入姜丝和葱花再煮1分钟就可以熄火了。

二、玉米南瓜粥做法

主料：玉米粒、大米各50克，小南瓜1个(约400克)，燕麦40克。

调料：葱花5克，盐少许。

1、 南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块;大米、玉米粒洗净，用清水浸泡半小时。

2、高压锅置火上，将大米和玉米粒放入锅中，加适量水，大火煮开后加限压阀改用小火煮15分钟离火，待压力减小，打开锅盖放入南瓜块， 用小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮至粥熟，加入盐和葱花即可。

三、玉米碎肉养胃粥的做法

食材：大米10克，玉米粒50克，猪瘦肉50克，盐少许。

1、大米洗干净后加水浸泡10分钟;玉米粒洗干净备用;猪瘦肉则洗干净后剁碎备用。

2、锅中倒入水，待水烧开后加入大米、玉米粒和猪瘦肉熬煮。

3、熬煮成粥后加入少许盐调味即可关火，盛碗食用即可。

四、玉米排骨粥

食材：排骨250克、玉米1个、大米50克、葱姜、鸡精、盐

1、排骨洗干净，沸水中煮一会去血水，捞出清水冲洗下浮沫。

2、玉米可以剥成颗粒，大米洗净浸泡一会。

3、锅内放入排骨，加入两片生姜，适量清水，大火烧开，转中火炖一个小时。

4、把大米和玉米粒加入排骨汤中，大火烧开，煮三十分钟左右，粥变得浓稠爽滑。

5、粥熟后，喜欢吃香油的可以加点香油、少许盐、鸡精调味，撒点葱花，即可开吃。

玉米粒粥的做法大全，今天就先和大家分享到这里，以后有机会了还会和大家分享其他的几种做法，玉米中所包含的纤维素是不为人体所吸收的，一种碳水化合物，在一定程度上可以帮助我们降低肠道内致癌物质的浓度。同时玉米中含有的大量矿物质食物中的镁元素也具有明显的防癌效果。