枣子和牛奶能一起吃吗

枣子是日常生活中常见的水果，牛奶则是日常生活中常见的饮品，二者都有很高的营养价值和食用价值，枣子可以补血益气，牛奶富含蛋白质和钙元素，适量吃枣子和牛奶都人体的调节都是比较好的，那么，如果二者一起吃又会有什么样的效果呢？

一、枣子和牛奶能一起吃吗

红枣是能喝牛奶一起食用的。

牛奶有美白肌肤的效果，大红枣养气补血之上品，适量白糖可有效帮助人体恢复元气补足能量。牛奶中没有维生素c，正好枣子可以补充，喝牛奶之前吃点枣子，边喝边吃点，那是个人的习惯，没有关系。

二、枣子的营养价值与禁忌

大枣，又名红枣。其最突出的特点是维生素含量高。素有“天然维生素丸”的美誉。大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。

1、药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

三、吃枣子的禁忌

1、不宜与腐烂变质勿食用。大枣腐烂以后，会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。

2、不宜与维生素同时食用。枣里面本身富含的维生素，可分解破坏维生素k，从而降低维生素的治疗作用。

3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶，都会在与枣食用时发生冲突。

四、牛奶的营养价值

1、牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是最理想的天然食品。

2、牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份，对婴幼儿及青少年智力发育有重要的作用，是健脑的首选佳品。

3、牛奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最易吸收。是构成人体和促进生长发育的最好钙源。

枣子和牛奶在日常生活中都十分常见，也深受许多人的喜爱。枣子富含维生素和铁元素，可以补血益气，牛奶富含蛋白质和钙元素，可以补充人体所需的钙，促进骨骼成长发育，可以说，二者的营养价值和食疗价值都是很丰富的。二者完全可以一起食用。