怀孕可以喝豆浆吗,新手妈妈注意了
豆浆是人们早餐饮食当中非常常见的一部分,基本上每天早晨在楼下早餐店买上一杯豆浆就打开了一天的新生活,不仅廉价而且营养价值也丰富,所以成为不少人的首选,但是问题来了:怀孕是否能喝豆浆呢?这个话题一直困扰着很多的新手妈妈,那么,根据这个问题,我们今天就来探讨一下“怀孕可以喝豆浆吗”。
很多女性同胞们会关注一个问题,怀孕可以喝豆浆吗?其实孕妇是可以喝豆浆的,但是不建议多喝,一般我们豆浆制作,是按照豆与水的比例是1:8,一天喝到200到400毫升就已经足够了,大豆中含有丰富的植物优质蛋白, 同时大豆还含有一定量的碳水化合物、脂肪和维生素、矿物质,不过孕妇在喝豆浆的时候一定要注意豆浆一定要煮熟,一定要煮透,因为生的大豆中,含有一种毒蛋白,它是属于植物血凝集素,在煮沸以后就可以消失了。
问题1:刚刚怀孕能喝豆浆吗
很多孕妇妈妈都在问怀孕时能不能喝豆浆,其实不仅可以,而且非常需要。中国中医其实很早之前就肯定了豆浆的好处及保健作用,现代医学研究也认为,女性喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显好处。经常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还发现豆浆对女性具有独特保健作用,好处明显优于男性。外国研究发现,孕妇以及婴幼儿需要摄取足够的优质蛋白质。主要因为蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑比重高达30%~35%,在促进语言中枢发育方面起着非常重要的作用。假如孕妇摄取的蛋白质不够,将导致胎儿大脑发生重大障碍,也会导致乳汁量不足。婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育。而豆浆的主要成分大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,而且大豆蛋白不含胆固醇,还可以降低人体血清中的胆固醇,这一点优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。
问题2:豆浆的营养价值
豆浆是国人喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1、b2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。豆浆蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。国人一直推崇早餐要吃得好,正因为豆浆营养价值这么高,所以成为了不少家庭早餐桌上不可或缺的主角。
关于“怀孕可以喝豆浆吗”这个问题我们也有了答案,但是我们必须正确的饮食,不能因为豆浆营养丰富大量的摄取,这样不科学的饮食适得其反,引发的不良影响也不少,科学的食疗是保障身体健康的基础,只有建立在均衡饮食的基础上才能进行食疗,所以科学的饮食才是根基,希望各位怀孕的妈妈能够做到健康均很的饮食,让胎儿吸取健康营养,健康的成长发育。
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