南方小年和北方小年吃什么

过年是中国人历来的传统。中国人不仅对过年满心欢喜，小年自然也很重要。由于南北方习俗的差异，南方小年和北方小年吃什么呢?接下来为大家介绍一下。

一、南方小年和北方小年吃什么

南方小年和北方小年较为标志性的食物当然是饺子，当然吃食都各有不同，种类也是不一样，风俗习惯也有一定的差异。

二、南方小年

1.年粽

这与端午节吃的粽子不同，年粽形状不同、大小不同，有长有短、有圆有扁，里面的馅料一般是糯米包着绿豆和猪肉，但是馅料总归还是要依据个人喜好，甜的、咸的，全凭个人。

2.灶糖

小年的习俗就是祭灶王。灶糖，顾名思义，祭灶的糖，是为了黏住灶神的嘴，希望灶神只说好事。灶糖是用买呀和小米制作而成的糖，这种糖一般只出现在小年前后，算是一个小年的标志。

3.米饼

米饼主要流行在广西、桂林。由于米饼的形状是圆形，寓意着“团团圆圆”，新的一年一家人开开心心在一起。

4.甘蔗

这对大家来说并不陌生，感觉随处可见。但是这也是男方过小年的的饮食习惯，这一年的甘蔗销售量极高，它寓意着节节高，是祭祀灶神的必备食物。象征着新的一年踩着竹节，步步高升。

二、北方小年

1.饺子

这是北方人最熟悉的食物了，逢年过节的饭桌上一定会有饺子，其实主要就是为了包饺子的其乐融融的氛围。一家人围在一个圆桌旁，擀皮、拌馅、包饺子，是很幸福美好的团圆时刻。而饺子的不同形状也有不同的寓意，元宝形象征财源广进、柳叶形象征五谷丰登。

2.火烧

其实很多北方的城市小年夜都被饺子填满了，火烧一般只在河南盛行，自己动手和面，制作火烧，有传言说用火烧祭祀灶神，新的一年会平平安安。

小年和春节一样，都是阖家团圆的好日子。中国人自古爱吃，饮食习俗在小年夜也必不可少，美食可谓是数不胜数，而南北方在饮食方面自然是有一些差异的，北方城市大多爱吃饺子，南方的种类则更为丰富一点，但大家都是寓意着团团圆圆。