南方立夏吃什么，北方人赶紧来了解一下

立夏是在每年农历的5月5号或者是6号，立夏来了，也就代表着人们即将告别春天，迎来夏天了。天气会逐渐的变热，在立夏这一天，是有一些习俗的，南北地区，因为地域的不同，所以习俗也会不同。那南方立夏吃什么，已经成了传统了呢?以下小编会为大家介绍到，南方立夏所吃的美食，让我们一起来看看吧!

南方立夏吃什么

1.七家粥

七家粥，便是汇集了七家人也就是左邻右舍的米，然后再和着不同颜色的豆子还有红糖一起给熬煮成粥，大家一起食用。一般在浙江等地，到了立夏的时候，是必吃的一种美食。

2.光饼

福建等地区在立夏的时候，会吃光饼。光饼是用豆牙搭配上韭菜，肉等食材所制作而成的饼，人们在制作而成之后，会和一些粥一起食用。

3.乌米饭

乌米饭，故名思意它的颜色是黑色的，可是并不是用黑米所制作而成的米饭。而是用糯米和着乌叶一起泡制，再熬煮好，所制作而成的乌米饭。传说，这个习俗是起源于战国时期呢，有着浓浓的历史特色。江苏还有安徽等地，在立夏的时候都会吃。

4.立夏蛋

一般在立夏的时候，人们会吃蛋，吃的是咸鸭蛋。咸鸭蛋中带有着丰富的营养元素，含钙量也比较高，是夏天人们补钙的首选之一。立夏蛋也是人们在立夏的时候，常吃的经典型的食材。

5.九荤十三素

有些南方地区的人们，会在立夏这一天常新，食材会比较丰富，会有九荤十三素，主要是有鱼，虾，猪肉，萝卜，玫瑰，蚕豆等食材。

南方立夏吃什么?以上小编可是为大家介绍到了五种南方立夏吃的美食哟，大家有机会立夏去到了南方，可以尝尝呢。立夏是代表夏天的到来了，所以人们一定要注意下温度的差别，要吃一些西瓜类补充水份的水果，这样对身体的好处才会大，出门也要注意防晒!