面条的热量以及面条的种类有哪些

南方人喜欢吃米饭，而北方人更喜欢吃面食。在北方每天的主食都是以包子，大饼，面条，饺子，馄饨这些为主，今天我们就来聊一聊面条。面条其实也是很多南方人喜欢吃的食物，面条主要是用面粉加工而成的。多吃面条可以综合我们的酸性体质，同时对于一些肠胃不好的人来说，吃面条可以减轻胃肠道的负担，帮助消化。那你知道面条的热量是多少吗？我们现在都有哪些面条种类呢？今天我们就一起来了解一下。

面条的热量以及面条的种类有哪些

面条的热量其实相对来说还是有点高的，每100克面条当中的热量是137大卡，因此吃一碗面条可以跟米饭相抵，能够保持我们一天的体力。接下来我们就看看现在市场上有哪些面条种类。

一、荞麦面

荞麦面的颜色看上去是咖啡色的，它主要是用荞麦和面粉混合制成的。荞麦面吃起来比普通的面条相对更加软和柔和一点，而且荞麦的营养非常好，所以现在很多人都喜爱吃荞麦面。

二、鸡蛋面

鸡蛋面是比较常见的，主要是在面粉里面和入鸡蛋。鸡蛋面看上去黄黄的，吃起来相对来说比普通的面条要稍微硬一些，但是鸡蛋面的营养丰富，里面所含的蛋白质非常多，更适合孩子来吃。

三、手擀面

现在很多面条都是用机器压制而成的，而手擀面是纯手工制作的，因此它的筋道更加好，很多人都更喜欢吃手工制成的手擀面。

四、蔬菜面

蔬菜面主要是在面粉里面加入一些蔬菜汁，比如说胡萝卜汁或者是菠菜汁所制作出来的面条颜色好看，口味清爽，更加适合于孩子吃。

以上这些面条都是我们平时比较常见的，当然我们现在超市还能看到一些外国进口的，比如乌冬面，或者是日本的一些拉面等等。但是要说到自己的口味，个人认为手擀面是最好吃的。因此如果喜欢吃面食的话，可以学习一些手擀面的制作方法，或者学习一些拉面的制作方法，通过自己制作的面条会更加有劲道一些。希望小编今天介绍关于面条的知识，能够让大家得到新的启发。