豆浆能放蜂蜜吗，喝豆浆该注意什么

很多人的早餐就是豆浆，但我们在家里面做豆浆的时候会觉得豆浆不够甜而去加一些白糖、蜂蜜之类的东西，让豆浆喝起来更加的甜一点。那豆浆能放蜂蜜吗？有人说放蜂蜜豆浆的口感会好一些，有人说豆浆放蜂蜜不容易消化，那到底是什么样的呢？喝豆浆该注意什么呢？

豆浆能放蜂蜜吗，喝豆浆该注意什么

一、豆浆能放蜂蜜吗

豆浆不能与蜂蜜同饮

原因如下：

蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的 服用蜂蜜每天不应超过10-30克(约1-3汤匙) 虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑，腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状 对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是，蜂蜜中糖分含量较高，热能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。

二、饮用豆浆的禁忌

1、忌喝未煮熟的豆浆 很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的，并非沸腾，此时的豆浆是没熟的。没熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。

2、忌在豆浆里打鸡蛋 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

3、忌冲红糖 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物，大大破坏营养成分。

4、忌装保温瓶 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、豆类有一定量的低聚糖，能够引起打嗝、腹胀等症状，所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时，急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

豆浆能放蜂蜜吗？有人会为了让豆浆的口感好一点会在豆浆里面加入蜂蜜，但喝豆浆的时候最好不要加入蜂蜜，如果在豆浆里面加入蜂蜜的话会加重我们胃的负担，会让胃很难消化。在我们煮豆浆的时候一定煮熟，要不然喝不熟的豆浆是对我们人体有害的。