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深圳清淡美食有哪些,一起来看看吧

程序员文章站 2022-06-12 14:08:11
相信各位朋友对深圳应该都不会陌生吧。深圳是我国的一线城市,经济实力强劲,每年都有很多人慕名前往,深圳有许多独特的风景名胜、地方民俗,当然也有很多美味的美食。那么,深圳有哪些比较清淡的美食呢?接下来我们...

相信各位朋友对深圳应该都不会陌生吧。深圳是我国的一线城市,经济实力强劲,每年都有很多人慕名前往,深圳有许多独特的风景名胜、地方民俗,当然也有很多美味的美食。那么,深圳有哪些比较清淡的美食呢?接下来我们一起来看看,走进深圳吧。

深圳清淡美食有哪些,一起来看看吧

深圳是一座移民城市,也是一座美食城。深圳拥有上万个饮食场所,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全,无论多么“挑剔”的食客,在这里都能得到最大的满足,是真正美食家的天下。现在就来看看不可错过的深圳清淡美食小吃。

1、红烧光明乳鸽

先看红烧光明乳鸽,它是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。而且鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃还可以使身体强健,清肺顺气。

2、肠粉

再看肠粉,又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队吃,因此又被戏称为"抢粉"。出品时因为"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称。 而且肠粉含有丰富的色素、蛋白质、微量元素、维生素等。

3、潮州牛肉丸

还有潮州牛肉丸。牛肉丸是广东著名的地方小食,属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。它具有浓郁的牛肉味,特别好吃,制作不久,大受广东人的欢迎,成为一种最为大众化的潮州民间小食。

4、虾饺

虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。

5、烧鹅

最后看一个烧鹅。“烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅烧烤制成。成菜色泽金红,鹅体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。烧鹅色泽金红,味美可口。深圳还有很多美食,你还知道哪些深圳不可错过的美食?


作为我国一座经济繁荣的一线城市,深圳每年的人流量都很大,深圳不仅有许多现代设施,也有许多自己的风景名胜、地方民俗特色,更有许多美食。深圳清淡美食有哪些呢?相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。感兴趣的朋友不妨去试一试。