含b族维生素的食物有什么呢

我觉得现在有非常多的年轻人，还有一些老人，包括现在都有非常多的小孩，都已经非常注重养生，经常都去网上购买一些养生的产品。可能有些人会问，那些有维生素b的那些食物到底有什么呢？我平时应该怎么去补充呢？今天我就来给大家讲一讲哪些食物都有这些维生素吧。

一、含b族维生素的食物

1、肉类

家禽肉类、动物肝脏与肾脏、鱼。

2、水果类

橘子、柑、橙。

3、蔬菜类

胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。

4、谷米类

米糠、全麦、燕麦、麦麸、花生。

5、其他

奶类及其制品、蛋黄、酵母、牛奶。

上面列举的食物在同一类别的食物中含维生素b是比较多的，其中动物肝脏与肾脏(常见的鸡肝、鸭肝、猪肝)含维生素b最多的，但是肉类所含的脂肪也高，所以如果想通过肉类来补充脂肪的话，就要注意某些肉类的脂肪含量，不能补充大量维生素b的同时也补充补充大量脂肪。

其次是谷米类，在这里说的谷米类指的是粗粮，其实粗粮含的维生素b是非常多的，随着人们生活水平的提高，很多人吃的都是精粮，但是精粮都是经过加工，在加工的过程中，会导致大量维生素b流失，所以我们平常在饮食的时候需要注意，经常吃精粮的人们就很容易患上维生素b缺乏症，适当补充粗粮更有利于身体健康。

维生素含量比较均衡的算是牛奶和蔬菜，除了含维生素b之外，其他的维生素含量也比较高。如果需要均衡补充维生素的话，这2个类别都是不错的。而在蔬菜类中，维生素b的含量最高就数胡萝卜了，经常吃胡萝卜能美容美白，还能增强身体抵抗力。补充维生素b，胡萝卜是必不可少的蔬菜。

水果类除了橘子、柑、橙外，其他水果所含维生素b并不多，这3款水果，除了含有大量维生素b外，还含有大量的维生素c，这3种也是养颜美容的必备水果。

在日常生活中通过食物补充维生素b并不困难，饮食做得均衡搭配，适当增加粗粮、蔬菜的比例，补充维生素b将是一件很容易的事情。

二、维生素b的主要功效

帮助消化吸收的辅助。帮助肝脏解毒功能。缓解生活压力,令人精神充沛。消除疲劳、解酒。维护神经系统正常及健康所需的营养素。帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康。肌醇主要功能。有代谢脂肪和肌同醇的作用。帮助清除肝脏的脂肪。降低胆固醇,有助预防动脉硬化。促进健康毛发的生长,防止脱毛。防止湿疹。

我想我也说了很多含b族维生素的食物，大家是不是已经有所了解了呢？平常我们在生活中就可以购买这些东西，然后给自己的身体适当的补充一些维生素b，但是我要告诉大家，千万不要过度的去补充这些，因为一些保健品啊，或者是别的东西吃多了，对身体都是不好的。