糯米含糖量高吗,可以制作哪些美食
糯米是我们比较常见的一种谷类,糯米它的韧劲和嚼劲比较好,所以很多小伙伴都喜欢吃糯米。那你知道糯米含糖量高吗?用糯米你可以制作哪些美食呢?今天小编就来告诉大家关于糯米糖分的含量以及它可以制作出哪些美食,让小伙伴对糯米有新的认识。
糯米含糖量高吗
经过研究和调查表明,每100克糯米当中,他的糖分的含量大约在72左右,因此还是属于糖分比较高的食物。我们平时在吃糯米的时候要适量,不要过多食用摄入过的糖分。尤其是对于一些糖尿病患者来说,是不宜多吃糯米的。接下来我们就一起看看糯米可以制作成哪些美食。
糯米可以制作哪些美食
一、糯米粥
我们可以加糯米提前浸泡,然后把它熬成粥来吃。用糯米熬成的粥营养更加丰富,更容易被人体所吸收,而且特别粘稠可口。当然我们在煮糯米粥的时候,还可以在里面加入各种食材一起炖煮,比如红枣、银耳、红薯等,吃起来更加美味,营养更加丰富。
二、糯米粉
我们可以将新鲜的糯米压制成糯米粉用,用糯米粉可以制作成非常好吃的食物,比如我们喜欢吃的糯米团子或者是糯米汤圆,还有一些糯米糕等等,都是非常不错的。在制作的时候只需要用温水将糯米粉调开,然后制作成各种好吃的糕点。
三、糯米饭
很多人都爱吃糯米饭,因为糯米非常有嚼劲和韧劲,因此我们可以直接在我们平时吃的米里面加入糯米做成糯米饭,也可以制作成好吃的菠萝糯米饭,排骨糯米饭等等都是非常不错的。
以上就是关于糯米含糖量高吗的解释以及它的一些烹制方法,不知道小伙伴喜不喜欢吃哪一种呢?小编更喜欢把糯米蒸熟之后制做成糯米团把它泡在豆浆里面吃,非常的不错。希望今天小编推荐的关于糯米的制作方法能够得到大家的认可。
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