快来看看大米的家常做法大全有哪些吧

大米是怎么来的呢?它是经过农民伯伯辛辛苦苦种植几个月的稻谷，经过清理、去皮等一系列的加工制作出来的。大米主要是南方的主食，虽然北方也有吃大米的，但是他们主要还是吃面之类的，因为大米主要是种植在南方的，北方主要种植小麦。作为主食之一的大米肯定也是含有一些营养成分的，例如蛋白质，脂肪，淀粉，是最能够饱腹的食物之一。很多人吃大米一般是通过把它煮熟了做成米饭吃，但是其实大米还有其它的做法，今天小编就跟大家分享一下大米的家常做法大全，大家快看过来，一起来了解一下吧。

大米的家常做法大全

1.莲子绿豆粥

这道料理不仅具有消暑的作用，对女性身体也比较好，各位女生小可爱，记得多吃哟!那么如何来煮莲子绿豆粥呢?我们先准备好材料。这道料理需要准备的材料主要有莲子，绿豆，大米，糯米。然后我们要把准备好的这些东西给洗干净。一般我们家里都是有高压锅的，所以我们将这些洗干净的材料放进高压锅里面加600ml的清水。不知道多少的话，用自己的手指量一下记得不要加太多，不然煮好后你会发现这根本就是汤而不是粥。然后盖上锅盖，按高压锅上面的煮粥按钮就可以了，煮好后加入糖就可以吃了。

2.鸡蛋炒饭

相信这道料理肯定是很多人都会做的，但是因为是家常的，这道也算是家常菜里面的经典料理了，所以小编还是给大家推荐了。首先我们要准备两个鸡蛋，大米，食用油，盐和葱蒜。将大米洗干净，再将鸡蛋打成蛋液。将葱蒜切成末。将鸡蛋液倒入热好的油锅中摊平碾碎，盛出来放到一边备用。再往锅中加入少许油，一并加入葱蒜爆香。然后下煮好的大米翻炒，不要让它糊底，再放入炒好的鸡蛋和适量盐，炒匀就可以了。

3.咖喱饭

这道料理就更容易了，现在不是超市里面都有卖咖喱酱吗?我们就只需要去超市里面买回来咖喱酱，再把家里的大米煮熟，然后将咖喱酱倒进去拌匀就可以吃了。

以上就是小编给大家介绍的关于大米的家常做法，其实大米还有很多种的做法，其他的大家如果感兴趣的话可以另外去了解。俗话说民以食为天，作为主食之一的大米，是人们不可或缺的食物。然而现在有很多餐桌垃圾，希望大家能够吃多少就做多少东西，不要浪费粮食。