小扁豆的功效和禁忌，给你介绍关于小扁豆的知识

很多时候，医生都会提醒我们，在平时的日常饮食中，要多吃一点水果、蔬菜，因为蔬菜中含有很多我们人体所需的营养物质。其实小扁豆的营养价值也是很高的。说到这里，很多小伙伴对小扁豆的了解不多，会产生很多疑问，今天，小编就给大家介绍一下小扁豆的功效和禁忌吧!

小扁豆的功效和禁忌，给你介绍关于小扁豆的知识

一、小扁豆的功效

1.可以预防便秘：

小扁豆中含有丰富的膳食纤维，大家都知道膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，有助于我们排出大便，缓解大便困难的现象。所以，对于一些平时肠胃功能不好的以及消化能力不好的小伙伴可以多吃一些小扁豆。

2.提高免疫力

小扁豆可以使我们体内细胞变得更加活跃，所以说，我们平时可以多吃一些小扁豆，可以有效的提高我们的免疫力，使得我们的身体变得更加强壮。

3.健脾

小扁豆有健脾之功，从中医的角度分析，小扁豆是入脾经和胃经的，对于一些脾胃虚引起的疲惫、全身无力等等脾虚的症状都可以通过食用小扁豆来缓解症状的。

二、小扁豆的食用禁忌

1.小扁豆是不能和含草酸的食物一同食用的 

小扁豆中是含有钙元素的，钙是会与草酸反应生成草酸钙，而我们的身体是不能吸收草酸钙的，长时间沉积是会形成结石的，对我们的身体健康造成很大的伤害。

2.小扁豆不能与蘑菇一同食用 

大家都知道，蘑菇中含有胡萝卜和和维生素d，但是小扁豆中的蛋白质等物质与胡萝卜素等成分相结合就会造成中毒，对人体的伤害非常大。

小扁豆的功效有哪些?小扁豆的禁忌有哪些?给你介绍关于小扁豆的知识。上上面是小编给大家介绍的关于小扁豆的功效和禁忌的一些小知识。希望能够对大家有所帮助。小扁豆作为一种非常好的养生食物大家可以适量的食用。