莲子炖老鸭的功效和作用，给你介绍关于莲子与老鸭的小知识，快来看看吧

时值四季交替的时候，天气是非常干燥的，人体最明显的变化就是脸部的缺水起皮，表面的表现尚且如此，我们可以眼见，那么，体内的缺水呢?所以，日常除了爱美注意皮肤的补水，我们体内的补水也是不可忽视，食补就是一个很好的办法。今天就着莲子炖老鸭的功效和作用给大家介绍一下体内补水的食疗方法吧。希望通过这篇文章的阅读之后，你会有恍然大悟的感觉。

一、莲子炖老鸭的功效和作用

1.清润消暑

想不到吧，莲子炖老鸭汤除了是秋冬季滋补的养生食谱，也是夏季的消暑养生的良品。夏季酷暑难当，人流的汗也相对较多，极易造成体内缺水，多喝喝消暑类的汤不会错的。

2. 健脾开胃

夏季炎热的天气，让人实在是难以有什么好的胃口去想什么美食，多喝喝汤汤水水才是正事。而莲子炖老鸭汤就有健脾开胃的作用，让你即使在炎热的夏季也能好好吃饭。

3. 滋阴养颜

我们都知道汤的营养价值是极高的，特别是高汤，熬制的时间比较就，食材的精华被浓缩在汤头里，多喝对女性的美容养颜有着神奇的功效，同时也是一道不可忽视的美味。

二、莲子和老鸭的营养价值

莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钾、钙、镁等营养元素，能满足我们人体机能在日常运转中所需的能量，对人体的健康起着一定的而作用，且它是老少咸宜的滋补佳品，极易消化。

此外，莲子富含的钾元素对我们牙齿和骨骼的生长也起着促进作用。而且鸭香浓郁，汤鲜味美，浓汤中富含胶原蛋白、钙等营养成分，具有养胃补脾，健身怡情的营养价值，为众多营养学家所称道，是集美食养生，传统滋补，民间食疗于一身的美味佳品。

以上就是关于莲子炖老鸭的功效和作用的相关介绍，看完你清楚了吗？莲子和老鸭作为非常好的养生食物的代表，建议大家可以日常多煮来喝喝，让莲子和老鸭的作用都可以充分的发挥出来，在四季交替的时候，也能很好的滋补我们的身体，长期坚持下来对我们的身体健康有着肉眼可见的变化哟。