如此美味好吃的拌饭在家应该怎么做？

拌饭源于韩国，是米饭、各种菜、调料拌在一起做成好吃的拌饭。当然除了我们这种普通的拌饭还有石锅拌饭，也是非常好吃的。以前这种好吃的拌饭只能在外面的饭店里才可以吃到，那今天小编就来教大家如何在家做出好吃的拌饭吧，学会了以后就可以自己在家吃美食了。

如此美味好吃的拌饭在家应该怎么做

一、普通拌饭

食材准备：豆芽菜、米饭、香菇、胡萝卜、五花肉、包菜、鸡蛋、芝麻

配料：盐、味精、糖、拌饭酱

1.用电饭煲煮出喷香的米饭，然后放在一旁待用。

2.将各种蔬菜洗干净，切成丝。肉焯水放在一旁待用。

3.在锅中放入食用油，将准备好的各种菜放在锅里面先炒一下，然后加入调味料调味出锅待用。

4.在锅中打入一个鸡蛋，剪成荷包蛋放一旁待用。

5.盛一碗米饭，然后将炒好的菜放在米饭上面，加入拌饭酱，然后在上面放上煎好的鸡蛋，撒上一些熟的黑芝麻就可以吃了。

二、石锅拌饭

食材准备：胡萝卜，香肠，菠菜，豆芽，韩式辣酱、米饭

配料：盐、味精、糖

1.把准备的各种蔬菜洗干净切丝，放在一旁沥干水分待用。

2.将各种蔬菜放在盘里，然后放入微波炉，直接用微波炉来加热煮熟。

3.准备一个石锅，在锅内用刷子刷上油。

4.把煮好的米饭放入石锅当中，然后放在灶上开中小火慢慢煮。

5.煮的时候把那些煮熟的菜摆在饭上，然后再加入一个荷包蛋。

6.当底部结成锅巴之后就可以加入韩式辣椒酱拌一下就可以吃了。

吃的时候可以配上一些汤，这样味道会更加好。

以上就是两种拌饭的做法。如果小伙伴喜欢吃的话，那可以按照第一种比较简单的做法来做，如果说家里有石锅，喜欢吃脆脆的锅巴的话，那么可以按照第二种方法来做，不管哪种方法配上了拌饭酱都是非常好吃的。你们都学会了吗？赶紧去试一下吧