好吃的咸菜都有啥，怎么做呢

我相信很多的上班族平日里的时间都是非常的紧张，有的人每天早上起来都来不及吃饭就要赶紧出门坐公交坐地铁赶着去上班的，那么今天我们就想给大家介绍在家里吃的非常方便的食物，咸菜就是一种很好的，但是要少吃的哦，我们给大家简单的介绍好吃的咸菜怎么做。

好吃的咸菜都有啥，怎么做呢

1.方法一

最简单的方法其实就是把我们想吃的那种菜洗干净了之后放在盐水了，水和盐的比例是10：2，那么我们就一直在水里面浸泡，过了二十天之后就可以吃了，只是大家在选择容器的时候要选择干净的，这样吃起来健康卫生，腌制的时候一定要时间长点，而且最好是用凉白开。

2.方法二

我们一开始先准备好一个锅，里面加入食盐，最好是多放一点咸盐，我们把水烧开了之后放凉了再加入到我们选择的容器里，最好是购买专门装咸菜的容器，那么之后我们把萝卜清洗干净，用干净的不粘东西的筷子捡起来萝卜，加入到容器里，大家最好要按照顺序摆放，能够放的更多，那么接下来我们找一个密封性好的盖子，盖住，然后等待大约半个月的时间就可以吃了，一定要有耐心，不能心急，而且在这期间最好不要开盖子，那么吃的时候也要用干净的筷子夹取，之后还能再放。

大家吃咸菜的时候还可以加入其他的配料，比如说喜欢吃辣味的人的可以加入一些辣椒油，还可以加入食醋一起拌着吃，都是很好的选择。

好吃的咸菜都有啥，怎么做呢，不知道我们介绍的着两种方法有没有吸引到你的呢，那么第一种方法是比较适合现在的年轻人的，因为方法比较的简单，而且也省时间，那么今天就希望大家能够好好的仔细看看，能够给自己的生活带来便利和美好。