青枣煲汤的做法是什么

说到青枣煲汤想必广大吃货朋友们一定会觉得很熟悉吧，青枣煲汤的味道可以说是什么美味了，不仅味道香甜可口，而且对我们的身体健康也十分有好处，因此很多朋友们都很喜欢吃青枣煲汤，那么，青枣煲汤的做法是什么？不妨我们一起去看看吧。

一、青枣煲汤的做法是什么

材料：黄瓜70克，青枣40克，西米35克。

调料：冰糖30克。

做法：青枣洗净去核，把果肉切成小块，备用。黄瓜洗净去皮，先切条，再切丁，备用。锅中加入约1000毫升清水烧开。将西米倒入锅中，盖上锅盖，转小火煮15分钟左右。将冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全溶化。把处理好的青枣、青瓜倒入锅中搅拌均匀，煮至沸腾。将煮好的糖水盛出即可。

二、吃青枣的好处

1、增强免疫力

青枣含有大量的糖类物质，可以有效的增强我们人体的免疫力，青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素c、硫胺素、尼克酸等多种维生素，具有非常强的补养功效哦，能够有效的提高人体免疫功能，增强抗病毒的能力。

2、镇静安眠

青枣是常见的一种水果，青枣对人体的功效作用有很多，食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙a对催眠、镇静和降压有作用。

3、抗癌

青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性，对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素，对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。

4、预防胆结石

青枣含维生素c较多，能够使胆固醇变成胆汁酸，从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多，一旦胆固醇溶于胆汁了，就不会造成结石。

5、有益心脏健康

多吃青枣的话对心脏也有益处，它里面含有芦丁，芦丁是对人体非常有益的物质，可以降胆固醇、降血压，对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方，服用后，有降血脂、降胆固醇的疗效。

青枣煲汤的做法是什么？对于这个有疑问的朋友们相信在看完以上介绍以后，一定不难从中找到这个问题的正确答案了吧，建议大家不妨按照上面介绍的做法来尝试做做看哦，一定会收到意想不到的效果的，青枣煲汤对我们的身体很好，大家多喝一些哦。