山楂煲汤做法大全,好吃的让你恨不得把舌头都吞进肚子
山楂汤是非常适合在冬季品尝的一道美食了,而且可以把他当做正餐来品尝哟,一碗下去全身都会变得暖烘烘的,而且吃多了还可以促进肠胃消化。山楂汤是一道口感酸甜的美食,并且还有一定的促进肠胃消化的功能,下面是山楂煲汤做法大全,你确定不收藏起来吗?
山楂煲汤做法大全,好吃的让你恨不得把舌头都吞进肚子
1.乌梅山楂汤
用料:乌梅100克,鲜山楂6枚
调料:冰糖与清水适量
先把鲜山楂和乌梅洗净,去蒂与核,并对半切开;在陶瓷锅里面倒入适量的清水,放入切好的乌梅与山楂,用大火烧开后转为小火熬煮三十分钟左右。最后加入适量的冰糖熬制化开即可。
2.柑橘山楂汤
用料:鲜山楂60克、陈皮50克,柑橘1个
调料:冰糖适量
先把陈皮和鲜山楂洗净,去蒂与核,并对半切开。柑橘剥掉外皮,取橘核与鲜橘络备用;将上述用料同时放入锅中,煮约至四十分钟。将渣子捞出,留下500毫升的液体,将入适量的冰糖熬制化开即可。
3.佛手山楂汤
用料:佛手适量、鲜山楂适量
调料:白酒适量
将佛手洗净,用清水润透以后切成三厘米左右的小块,并且放在通风处把佛手的水分略微收干;山楂洗净,去除蒂与核,对半切开。把佛手与鲜山楂放入到坛中,然后倒入适量的白酒,并且把坛口密封好。每隔3天,将佛手与山楂进行搅拌或者是摇动一次,经过十天就可以打开坛子,过滤掉药渣即可饮用。
4.山楂红枣汤
用料:山楂50克,红枣60克,鸡肫皮30克
调料:清水适量
先将山楂与鸡肫皮清洗干净,红枣用温水泡开;将山楂、鸡肫皮与红枣一同倒入锅中,加入适量的清水熬煮四十分钟左右即可。
山楂的口感是酸酸甜甜的,吃进最里面先是酸的,但是酸味飘过以后留下的就是一丝丝回甜味。山楂不仅仅可以促进人体肠胃消化,有助于增加朋友们的食欲,还可以与各种食材进行搭配,变幻出功效各异的美食出来,但是在食用的时候最好还是先看看自己适不适合吃山楂哦。