做桃酥没有猪油用什么油代替

桃酥是中国传统的民间甜点之一，吃起来香酥可口，甜度适中，因此很多人爱吃这道点心。那么如果做桃酥没有猪油用什么油代替呢？今天就一起来了解一下。

做桃酥没有猪油用什么油代替

1.菜籽油

菜籽油是很多家庭都会有的油，它是用油菜花的菜籽经过压榨制作而成的，看上去金黄金黄的，而且香气十足。因此如果做桃酥的时候没有猪油的话也是可以用菜籽油代替的，而且用菜籽油制作出来的桃酥整个颜色会比用猪油做出来的桃酥颜色会更加黄一些，而且飘着菜油特殊的香味，不仅非常好吃的，而且营养价值也很高。

2.色拉油

现在大多数家庭烹调菜肴的时候都会选用色拉油，色拉油它的口感会比较纯一些，而且会更加健康一些。色拉油的品种也有很多，有调和油，有转基因或者非转基因的色拉油，但是不管哪一种都是可以食用的。那么在做桃酥的时候如果没有猪油就可以用色拉油代替，当然用色拉油做出来的桃酥会缺少猪油特殊的香气，不过口感也是比较不错的。

3.橄榄油

橄榄油是在众多油品当中价格比较高，但是品质比较好，也是比较健康的一种食用油，现在很多经济条件好一点的择或者追求健康的家庭都会用橄榄油来做菜，这样的话吃的比较健康放心。那么在做桃酥的时候如果没有猪油的话也可以加入适当的橄榄油来制作，用橄榄油制作的桃酥应该是属于更加健康的甜点了。

以上就是关于做桃酥没有猪油用什么油代替的具体介绍。当然除了今天所介绍的这几种油品以外，像茶树籽油，葵花籽油，还有大豆油，这些油都是可以代替猪油来制作桃酥的。所以如果平时制作桃酥一时没有猪油的话，用这几种油就可以了，做出来的桃酥同样非常的美味。