板栗怎么剥刺比较好

我相信板栗是大多数人都吃过的，那么就肯定知道板栗是非常难剥的，板栗身体上的刺非常的刺手，必须要使用特殊的工具才能够剥下板栗。由此可知，虽然我们生活中的许多食物都是十分美味的，但是却是十分来之不易的。接下来就让我们一起来看看板栗怎么剥刺的。

一、传统板栗剥刺的方法

传统的板栗怎么剥刺呢？首先将落在地上的板栗裂口朝上摆好。然后两脚并拢(立正站好的姿势)踩住板栗，板栗的裂口和两脚间的缝隙对齐。 再两只脚尖踩住板栗，往两侧稍稍用力。最后带刺的板栗壳就裂开了，板栗露出，伸手取出。但是这种传统的方法就是特别的费力不太好了，既浪费时间，又浪费精力。

如果你的板栗不着急吃，最好的办法就是把板栗晾干之后，板栗的外面的刺一般会自己开裂，这是再取板栗就很容易了，这时候只需要棍子多敲打几次就好了。并且这样的板栗比较容易保存，不顾就是口感上没有新鲜的板栗好而已。

还有的朋友会用棍子或者石头砸板栗，不过这样容易用不对力气，导致板栗碎掉，这就得不偿失了。另外就是在处理板栗的时候最好带上专用的手套，这样能够很好的减少板栗刺刺伤手的情况。那么有没有什么既省时又省力的办法呢?

二、新式板栗剥刺的方法

如果板栗的产量很大，继续使用传统的剥刺方法就特别的不适用了。

板栗好吃，但是板栗的处理步骤可是很麻烦的，尤其是如果家中种植的板栗树比较多，不是自己吃的，而是卖钱的。那就更累人了，忙活一上午都弄不了多少板栗，并且板栗的保鲜时间很短，一旦不及时取出就容易变质。不过好一点的就是现在都有了那种专门给板栗去刺的机器了，已经不需要大量的人工了。把剥刺这件事交给机器去做，既能提高速度，也能减轻人的压力。

三、板栗刺是否有毒

相信很多朋友都会好奇这个问题，因为每次不小心被板栗的刺刺伤之后，手总是会有痒痒的感觉。有时候如果不注意，剥板栗的时候刺还容易刺伤眼睛，这就非常的麻烦了。那么板栗刺有毒吗?板栗的刺是具有一定的毒性的，但是并不大，所以被刺到之后可能会出现红肿，或者皮肤会感觉比较痒。但是要注意的就是一旦板栗刺进入皮肤之后，不要揉搓，尽量用胶带之类的粘出来，否则容易感染发炎。

每一颗板栗都是得之不易的，所以希望所有的人都能够珍惜劳动人民的成果。我们了解了板栗怎么剥刺之后，在自己徒手剥刺的时候请记得一定要做好保护措施，避免受到伤害。如果是大规模的生产板栗的产家就应该适当的选择一些机器去代替手工劳动。