白萝卜的做法大全，白萝卜怎么做都好吃

萝卜，有红白之分，味道与营养价值都是不同的。白萝卜，在冬天是人们在平时的生活中常会见到的，它的味道可口，喜欢吃的人也是比较多的。人们常会把白萝卜，搭配上一些肉类用来炖汤汁，难道只有这一种做法吗?不急，小编会为大家介绍到有关于白萝卜的做法大全，来看看吧!

白萝卜的做法大全

1.牛肉烧白萝卜

(1)将白萝卜给去掉皮，清洗干净，切成适合的大小，牛肉也切成块状。

(2)将锅中放入适量的水，然后把牛肉给放到锅中给焯一道水，可以去掉一些血腥气，把牛肉焯好后，捞起来沥干。

(3)在把牛肉给加入，注入清水，把水给烧开，然后再将桂皮，八角，生姜等食材加入，用小火炖煮一个小时后。

(4)加入白萝卜，炖半个小时，等牛肉与萝卜入味后，便可以加上适量的盐，葱花进行食用了。

2.凉拌白萝卜丝

(1)将白萝卜去掉皮，然后再用刮刀刮成丝，或者是用菜刀给切成丝状。

(2)蒜蓉，青椒丝，葱花准备好。把切成丝的白萝卜给放到碗中，加入一勺盐，腌制，再把水给挤干。

(3)然后把腌制好的白萝卜丝给放到盘子中，加入蒜蓉，青椒丝，辣椒面，醋，香油，糖，搅拌均匀，加入葱花，搅拌好，便可以开动了，特别开胃。

3.白萝卜炖蜂蜜

(1)将白萝卜给去掉皮，清洗干净，然后再切成几块比较匀称的段状，再把萝卜的中间给挖出一个洞，另一头不要挖穿了。

(2)然后再把蜂蜜给倒入萝卜洞中，放入枸杞，隔着水给炖一个小时左右，便可以取出来进行食用了。

白萝卜的做法大全!以上小编已经通过一段文字为大家整理到了，希望可以带给大家一些帮助。白萝卜可以用来凉拌，也可以用来炖汤，味道都是不错的，且对身体有好处，在冬天食用一些白萝卜还可以暖身呢。常有人把白萝卜与人参相比较，可见白萝卜的功效还是不错的!