高压锅煮毛豆要煮多久才熟

高压锅相信每个家庭都会有，是厨房必备的实用的工具。高压锅可以制作各种食物，还可以节省非常多的时间。那你知道高压锅煮毛豆需要多久才熟吗？今天就一起来跟大家聊聊关于高压锅煮毛豆的一些知识。

一、高压锅煮毛豆要煮多久才熟

高压锅煮毛豆一般需要6~7分钟左右。将洗净的毛豆放入到高压锅当中，将高压锅密封之后开火，一般6~7分钟左右就可以把毛豆煮熟了。想要毛豆吃上去更加软烂的话，那么可以带多煮两分钟，切记煮的时候一定要注意观察火候，不要煮的太长，如果煮的太长的话里面的蒸汽会把毛豆变得非常的软烂，这样吃上去口感就没那么好。

二、煮毛豆有哪些小窍门

1.两头剪掉

毛豆两头是尖尖的，如果想要在煮毛豆的时候让毛豆更加入味的话，可以用剪子将毛豆的两头的剪掉。这样放到高压锅当中煮的时候，汤汁以及味道就会渗入到毛豆当中去，煮出来的毛豆味道会非常的好，而且它更容易软烂。

2.多放一些香料

毛豆想要煮的好吃，调味料非常重要。除了放常规的盐，味精，糖之外，还要多放一些香料，像八角，桂皮，大叶等，这些香料也是非常重要的，把这些香料放入到毛豆当中去煮，煮出来的毛豆也会非常的好吃，闻上去特别香。

3.加入几滴白酒

在煮毛豆的时候，可以在里面加入几滴白酒。白酒可以去除毛豆的豆腥味，同时提升毛豆的香味。所以在煮毛豆的时候加入几滴高度白酒，就会让毛豆的味道有质的飞跃。

因此高压锅煮毛豆要煮多久才熟的话已经给到了非常准确的答案，6~7分钟左右即可完成。平时如果喜欢吃毛豆的话，可以回家用高压锅来煮，这样非常的节省时间。当然还可以参照上述的这些关于煮毛豆的小诀窍来组一组看，看这样煮出来的毛豆是不是会更加的好。