适合吃火锅的菜有哪些?火锅哪个季节吃?
火锅以重庆火锅最得名,节假日约上几位朋友共聚火锅店吃上一番,那必定美滋滋,很多小伙伴去吃火锅看着那么种类的菜啊,眼花缭乱的,选择困难症了,那么让我们一起看看适合吃火锅的菜有哪些吧,火锅哪个季节吃呢?
一、适合吃火锅的菜有哪些
1. 蔬菜类
生菜:维生素含量高,非常健康喔,可生吃,营养价值更高。
娃娃菜:小编每次去的必点品喔,煮熟之后口感软软的非常清淡可口。
土豆片:大多数人的选择,小编不是很喜欢啦。煮软了吃起来特别香,建议留在最后煮。
金针菇:啊啊啊好多人喜欢吃金针菇呀,对于爱吃的宝宝们一定要点喔。
2. 豆制品
豆腐:q弹爽滑,口感细腻,是个不错的选择。
腐竹:小编也是每次都点的,放入汤中很快就熟啦,汤汁饱满。
豆皮:喜欢豆制品的小可爱们这三类豆制品都选一两个就好啦,都很不错哒。
3. 肉类
肥牛:那是必不可少的一道菜了,煮开的火锅里烫几秒钟就可以吃啦。
鸭肠:喜欢的宝宝们鸭肠丢火锅里不超过30秒就可以啦,这个时间口感最佳,时间太久口感会偏老喔。
毛肚:都说吃毛肚需要“七上八下”,大概锅里烫十几秒就好啦,哈哈哈七上八下也可以尝试一下咯。
虾滑:虾滑也是必点品啦,小编是非常爱吃的呢,营养价值很高。
撒尿牛肉丸:咬开满满的汤汁外流啊,回想起来直流口水啊。
鸭血:也是很不错的呢,沾上自制的酱味道绝了。
还有很多食材啦,小编不一一推荐惹,以上这些都是小编去火锅店会点的,大家视个人爱好而定喔。
二、火锅哪个季节吃
其实火锅哪个季节吃都可以的,非要考虑一些因素的话,冬天吃火锅,大家围着一张桌子,中间热气腾腾,那一定很温暖也很温馨;夏天吃火锅的话有不一样的韵味了,待在空调房里吃也不是很热,反而逆着季节吃更让人想尝试;至于春秋天气也凉爽下来了,吃火锅也是不错的,总之呢,一年四季都合适,这么好吃的美食,在哪个时刻吃都是能够令胃满意的呢。
大家看到这是不是明白了些许呢哈哈哈,让我们一起开启美好的火锅之旅吧。小编呢,也经常和朋友去吃火锅,以海底捞,重庆火锅为主,海底捞虽然贵,但是食材,环境,服务方面非常nice,偶尔去一次也算是尝尝鲜,重庆火锅很出名,喜欢辣的朋友一定要去,推荐点个鸳鸯锅,这样大家可以按照自己口味去放食材煮。
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