小龙虾来历你知道吗，小龙虾哪些部位是不能吃的呢

相信很多朋友都吃过小龙虾，小龙虾不仅味道鲜美，可以有很多的烧法，也有很多的口味，比如十三香小龙虾，另外小龙虾营养很丰富，富含磷、钙等物质。那么小龙虾来历大家都知道吗?小龙虾有哪些地方不能吃?

一、小龙虾来历

说到小龙虾的来历，很多人可能并不知道，小龙虾其实是在1927年的时候，由日本引入的，最初的时候小龙虾只是牛蛙的饲料，在南京附近进行养殖。现在的话，小龙虾已经在全国各地都有养殖了，尤其湖北省的小龙虾最受大家的欢迎。

二、小龙虾哪些地方不要吃

1.小龙虾的头是不能吃的

小龙虾的虾头可以说是最脏的地方，因为小龙虾的虾头会吸收很多的毒素，也会容易聚集寄生虫，所以我们在吃小龙虾的时候千万不要吃小龙虾的虾头。

2.小龙虾的虾线是不能吃的

其实，除了小龙虾以外，所有虾的虾线如果脏的话都是不能吃的。因为小龙虾的生长环境比较脏，所以小龙虾的肠道很容易聚集重金属，所以在烧小龙虾之前，一定要把虾线先拿出来。有的虾的虾线看上去颜色很淡，而有的虾的虾线看上去颜色很深，这主要是跟虾的干净程度有关系的，如果虾比较脏的话，虾线看上去就会比较深。

3.小龙虾的虾腮是不能吃的

小龙虾的虾鳃其实是最脏的地方，因为小龙虾的过滤主要是靠虾鳃来进行的，所以很多有害的物质都会在虾鳃的地方，所以我们在吃小龙虾的时候千万不要吃小龙虾的虾鳃。

小龙虾具有丰富的营养，而且特别容易消化。小龙虾富含钾，另外小龙虾当中蛋白质也是很丰富的。小龙虾来历主要是从日本传来的，但这已经并不影响我们对小龙虾的喜爱了，毕竟现在全国各地很多地方都在养殖小龙虾，而且小龙虾确实也很美味。