买回来的火锅底料怎么处理

社会的脚步越来越快，生活节奏也是太快了，人们对吃的美食也是独具匠心，美食五花八门，样样出彩，1火锅大家都不陌生，超市里令郎满目的，直教人挑花了眼，但是在超市买回来的火锅底料怎么处理呢，是直接用开水下锅煮呢，还是分层次的放进锅中，一起来看看吧。

买回来的火锅底料怎么处理

做法一：

1、先去超市买一袋四川火锅料

2、用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤，可稍放一些盐，

3、把干红辣椒剪成两段去籽，如果喜欢辣椒籽可留下，

4、把火锅底料用油炒香，放入熬好的汤，开后，再放辣椒和花椒，(如果喜欢巨辣，就多放就好了，我经常放的和水煮鱼的一样上面漂满一层)因为火锅底料里有好多配料了，所以香料就不用放了.

5、开后就可以转移到火锅里准备吃了，如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了

6、调小料，用油料，还是麻酱就看自己喜好了.

我们每次都吃的辣的过瘾，但经常都会吃过后拉肚子，太辣了，但是真的好吃!

买一包火锅底料，适量的蒜、大葱、姜、蒜苗，所有东东只需要拍一下。炒锅里放油，将少许蒜、大葱、姜、辣椒段、花椒下锅煸炒出香味，再将一半火锅底料下锅炒香加水，再将剩下的蒜、大葱、姜、蒜苗放下去煮开，开了以后再将另一半火锅底料放下锅，同时放上一点牛油味道会更好。

做法二：

调料

香菜沫、蒜蓉、少许糖、小磨香油、花椒油、如果喜欢吃辣，就用炒锅把辣椒稍炒一下，再用手掰成小块放在碗里(这种就是土蘸水用的辣椒)还有啊，要看你想吃什么火锅了，各种火锅有各自的煮法，放错或放错调料也就不好吃了!

做法三：

1、锅内放适量的油，油热后放火锅底料在锅中炒，底料一定要足，否则味儿不够，底料要炒至全部溶化并且香气四溢。

2、然后加入高汤，骨头汤，鸡汤，羊肉汤都可以。

3、最后把调好的汤倒入火锅中煮，沸腾之后就可以涮了。我和妈妈在家吃过，味道很不错喔。

做法四：

到超市买袋装的火锅底料，把姜切片，葱白切段，然后在炒锅放适量油，姜片、葱段、花椒、干辣椒煸炒，然后在放入四勺豆瓣酱煸炒下，在倒入火锅底料煸炒一会，最后倒入高汤或水也可以，烧开后，就可以放入喜欢吃的蔬菜煮了，这个方法煮出来的火锅味道真的超棒的，一定要试试哦!

买回来的火锅底料你们学会做了吗？买回来的火锅底料怎么处理才能把火锅做到做好吃，哈哈。看着上面的做法都不由的笑起来，因为真的很不错，之前在闺蜜家一起吃过，一起做过。小朋友们一起学做起来吧，买回来的火锅底料真的可以节省很多时间。