果仁巧克力在家怎么做才能成功

巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食，巧克力的品种也非常的丰富，有我们爱吃的黑巧克力，白巧克力还有夹心巧克力，当然里面最好吃的还是要数果仁巧克力了。果仁巧克力既可以吃到巧克力的香甜又可以吃到果仁的美味因此受大家欢迎，今天我们也来教大家自己在家制作好吃的果仁巧克力。

果仁巧克力在家怎么做才能成功

食材准备：黑巧克力，花生仁，杏仁，榛子，白巧克力。

制作步骤

1.我们要将原材料准备好，将榛子还有杏仁以及花生仁全部剥壳，然后将它们放在一旁备用，黑巧克力可以把它切成块，放在一旁备用。

2.将准备好的各种果仁放在烤盘中，大约有120度的温度来烤十分钟到15分钟左右，这样烤出来之后果仁会更加香脆好吃。还可以去除果仁当中原本的一些水分，这样的话口感更加的好。

3.接下来准备一个保鲜袋，将准备好的黑巧克力放入保鲜袋，然后放入热水当中融化。如果觉得时间比较慢的话，还可以把它直接放入微波炉里面，这样融化的话时间会比较省一点。融化好之后倒入盆中。白巧克力的融化工序和黑巧克力一样，分开装好备用。

4.将烤好的花生仁和杏仁以及榛子放入保鲜袋当中或者放入器皿当中，然后将它砸醉成碎末。如果家里有粉碎机的话，也可以将这些坚果类直接放入粉碎机打成碎末。不过打的时候注意不要打的太细，所以只需要打三四次，颗粒变小就行。

5.将研磨好的各种果仁碎末加入到化开的巧克力当中，然后把它挤到模具当中。

6.全部做好之后，我们就可以把模具放在一旁放凉。如果想速度快一点的话可以直接放入冰箱进行冷藏。脱模之后再将白巧克力酱挤在原本的黑色巧克力上面，继续把它放入冰箱冷藏两到三个小时，这样好吃的果仁巧克力就做好了，

7.如果我们想让它看上去更诱人的话，还可以在上面撒上一些雪花粉，这样会使整个巧克力看上去更加的好吃。

以上就是关于果仁巧克力自己在家里制作的方法，其实总的说起来自己在家里做，只是把原本原味的巧克力在里面加了一些果仁，而且它的制作方法非常的简单。所以小伙伴如果平时喜欢吃果仁巧克力，那就可以买一些原味巧克力回来，自己加工制作成果仁巧克力，会比自己在超市买的价格便宜很多。小伙伴是不是也已经感兴趣了呢？那不如自己动手做一下吧。