糙米的营养有哪些?丰富到你吃惊!
对于糙米来说想必大家都不会陌生了吧!糙米是稻谷脱壳之后没有通过加工或者是较少加工所获得的全谷粒米,是由米糠、胚和胚乳三个部分组成的。糙米相对于白米来说有较高的营养价值。糙米的做法也是相当的多样。今天小编就来向大家简单的介绍一下糙米的营养有哪些。
一、糙米的营养有哪些
1.糙米当中含有大量的膳食纤维、可以促进肠道对食物的消化、帮助改善肠胃的机能。
2.糙米当中的一些物质可以与体内的胆汁相结合,在一定程度上可以降低胆固醇的风险。
3.糙米当中含有大量的微量元素,可以补充身体的机能。
二、糙米的做法
做法一、糙米芹菜肉末粥
1.需要准备适量的糙米、大米、芹菜、猪肉、食盐。
2.大米和糙米以1:1.5的比列放入碗中然后用清水清洗干净。倒入适量的温水进行浸泡。
3.猪肉用清水清洗干净之后切成小块状,芹菜切成沫。浸泡好的大米和糙米放入电饭锅中开煮。
4.起锅,放入准备好的猪肉进行翻炒,然后再加入芹菜。
5.电饭锅当中的米煮到差不多的时候就可以放入猪肉和芹菜沫了。
6.半个小时左右就可以出锅食用了。
做法二、糙米饭团
1.准备适量的糙米、香米、糯米、海苔、玉米、素肉、泡菜、食盐、寿司醋。
2.糙米5两、香米3两、糯米一两加入适量的清水进行焖煮。
3.煮好之后加入适量的寿司醋进行搅拌均匀。
4.把米饭放凉之后放入海苔中压成一个大饼状,从下往上卷起就可以食用了。
做法三、糙米玉米粥
1,需要准备适量的糙米、玉米、蜂蜜。
2.糙米提前用温水浸泡一个晚上。
3.浸泡好的糙米用手揉搓一下放入电饭锅中,加入适量的玉米、清水、蜂蜜大约煮上2个小时左右的时间就可以出锅食用了。
糙米的营养有哪些在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍,如果大家对于糙米的营养价值有哪些想要进行了解的话,可以适量的参考一下上面的文章。糙米的营养价值很高,所以大家可以适量的食用。