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中国7种最好吃的糕点,你吃过吗?

程序员文章站 2022-04-03 15:49:16
糕点是由面粉、鸡蛋、奶油、黄油、糖等原材料,用烤、蒸、炸的烹饪方法制作而成的一种具有甜蜜感的食物。我们平时吃的面包、蛋糕、曲奇饼干等都属于糕点,但这些都是西式糕点。我们中国的糕点也是百花齐放,大家都知...

糕点是由面粉、鸡蛋、奶油、黄油、糖等原材料,用烤、蒸、炸的烹饪方法制作而成的一种具有甜蜜感的食物。我们平时吃的面包、蛋糕、曲奇饼干等都属于糕点,但这些都是西式糕点。我们中国的糕点也是百花齐放,大家都知道哪些有特色、好吃的中式糕点呢?下面一起来看看吧!

一、中国7种最好吃的糕点

1、桂花糕

四季中迷人的秋天,是桂花盛开之时,走在桂花树的街道上,空气中弥漫着桂花的香味,喜欢桂花的人也一定喜欢用桂花做成的甜点,吃起来口感极佳的一种小吃,已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的。

2、红糖糍粑

糍粑有甜口的,也有咸口的,可以根据自己的口味去选择,这个小吃如果看见了就一定要尝尝。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

3、马蹄糕

传统糕点,虽然马蹄糕是油煎而成,但吃起来一点都不油腻,相反的,吃起来很是清爽可口!

4、荷花酥

“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥。形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。荷花酥是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。荷花酥造型美观,外观漂亮,不仅甜美可口还十分的漂亮,不仅是一道美食,还是一个做工精细的艺术品。

5、发糕

除了绿豆糕最爱吃的国产糕点,首要流行于南方地区,小编也是在贵阳吃过这种糕点,甜而不腻,色味俱佳,刚出炉的最好吃!

6、茶糕

茶糕并无茶,而是一种鲜肉馅的糯米方糕,吃起来非常的香,过去在新市,每天早晨小贩们都会用头顶着还冒着热气的茶糕到茶馆叫卖,人们喜爱在喝茶听大书时以茶糕佐茶,因而得名。

7、三大炮

如果你是喜欢吃甜食的人,那么你一定会喜欢这个小吃的,浇上红糖,再撒点芝麻,吃起来又有弹性,简直就是一个不可多得的美食。三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

通过以上了解,中国7种最好吃的糕点,大家都吃过吗?上面7种糕点分布在不同的省市,所以,如果不是喜欢外出旅游的朋友,可能只吃过自己家乡的糕点吧?不过,发糕这种比较常见的糕点,一般在各省市都会有卖的,这种糕点口感软糯香甜,特别适合老人食用。