菠萝蜜的果肉食用方法有哪些，营养价值又如何

菠萝蜜是一种常见的热带水果，素有果中王之称。菠萝蜜全身都是宝，尤其是它成熟的金黄色的果实，不仅味道甜蜜，而且富含糖类和维生素c等营养物质，一般市场上的菠萝蜜不便宜，既然菠萝蜜的果肉这么美味又有营养的话，大家该怎么选择合适的吃法呢?它的营养价值到底有多高呢。

一、菠萝蜜的果肉食用方法有哪些

1.直接食用

菠萝蜜表面有一层坚硬的壳，把一整个菠萝蜜分开食用并不方便，平时商家为了方便会把果肉与壳分开放到盒子里，菠萝蜜包裹着核的那一层果肉是最有价值的，平时吃注意不要把核也一起吃掉了。

2.冰冻后食用

有的地区不方便吃到新鲜的菠萝蜜果肉，或者有的消费者夏天想食用更加消暑的食物，所以保存时间更长的菠萝蜜冷冻的果肉也很受欢迎，而且口感更加丰富，不过营养价值可能会打折扣。

3.榨汁做饮料

这种做法听上去很奢侈，但是在南方热带地区很流行，菠萝蜜果汁口感甜蜜，只需少量原料即可搭配出一杯好喝的饮料，一般配上柠檬汁或者椰汁等其他水果的果汁一起饮用，加上冰块或者珍珠等小料更加美味。

二、菠萝蜜果肉的营养价值

菠萝蜜的营养价值很高，菠萝蜜性甘香，能止渴解烦，醒脾益气。不仅如此，菠萝蜜的果肉含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸和钙、铁、钾等微量元素，并含有一些植物脂肪，矿物质等，对于维持人体正常的生理机能有很大的作用。

上面小编给大家介绍了一些关于菠萝蜜的果肉的常见吃法的介绍和菠萝蜜营养价值的介绍，希望对大家有帮助，其实菠萝蜜的壳和果核也有用处，果壳可以燃烧当烟熏做法的材料，果核可以煮熟之后吃里面的淀粉类物质，口感像菱角一样。看完之后是不是想立马想吃一盒新鲜的菠萝蜜了呢?