膳食营养与健康的常识

又见面了，今天小编想给大家说说健康与膳食营养，现在大生活都好起都是胡吃海塞，而且现在有得老人儿童吃的味也很重，这样长期健康，营养就渐渐的跑掉了，所以小编今天说的这些都是关于健康的，还有就是如何吃才是最有营养的。快来快来跟小编来看看吧！

膳食营养与健康的常识

一、健康的小常识

1、每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。

2、每天养成喝水的习惯，每天至少也有一升以上吧。

3、避免暴饮暴食，晚上九点之后也最好不要吃零食。

4、多吃些纤维食物

5、吃方便面的时候，先用温水来洗净方便面，搅拌后倒掉有蜡涂层的水，重复后在用另一壶水煮面，因为方便面有一层蜡涂层，大量积累在体内会致癌。

6、空腹的时候最好不要吃的九类水果：香蕉，桔子，黑枣，甘蔗，鲜荔枝，菠萝，山楂，西红柿，柿子。

7、边走边吃对肠胃健康不利。

8、各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。

9、饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸，会抑制胃液喝肠液的分泌，不利于某些蛋白质的消化，导致消化不良。

10、不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。

二、膳食营养

(1)食物多样，谷类为主;

(2)多吃蔬菜、水果和薯类;

(3)每天吃奶类、豆类或其制品;

(4)经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;

(5)食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;

(6)吃清淡少盐的膳食;

(7)若饮酒应适量;

(8)吃清洁卫生、不变质的食物。

三、膳食丰富

1、食物多样，谷类为主

除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养，促进健康的目的。谷类食物是中国传统膳食的主体。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统，避免发达国家那种以高能量食物为主的饮食习惯的弊端。

2、多吃蔬菜、水果和薯类

进食较多的蔬菜、水果和薯类，在保护心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生眼病的危险以及预防某些癌症等方面起着十分重要的作用。

3、每天吃奶类、豆类或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量也较高，而且钙的利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患儿也较多，这和膳食钙不足可能有一定的联系。因此，应大力发展奶类的生产和消费。豆类是我国的传统食品，含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素b1和烟酸等。

4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。但值得注意的是，肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往引起肥胖，还是某些慢性病的危险因素，应当少吃。

5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重

进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供人体能量，体力活动消耗能量。如果进食量过多而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久而久之则引起肥胖。

6、吃清淡少盐的膳食

吃清淡少盐的膳食有利于健康，即不要吃太油腻、太咸的食物，不要过多吃动物性食物和油炸、烟熏食物。我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议的两倍以上。流行病学调查表明，钠的摄入量与高血压发病率呈正相关，因而食盐不宜过多。

以上就是小编给大家说的膳食营养与健康，小编建议，健康要从我做起，如果每天都保持到小编以上说的那样的话，咱们每一个人都会有一个有营养而且很健康的身体，还有就是，像我们现在家里有老人小孩子的家庭，像那样来吃的话，肯定都会有好处的，名以食为天，吃的健康，懂得如何让自己有营养的健康奥，小编说的膳食营养与健康小常识就很重要的。