黑芝麻怎么吃最好,看完你就知道啦
黑芝麻是生活中人们经常都会食用的美食,想必并不陌生吧。黑芝麻的营养丰富而且嚼在嘴里香香的,所以好多人都很喜欢食用。那么,黑芝麻怎么吃最好您知道吗,下面,感兴趣的小伙伴一起来和小编了解一下吧。
一、黑芝麻怎么吃最好
我们都知道黑芝麻是一种很好的营养品,并且黑芝麻的营养价值也是相当高的。黑芝麻中含有钙和糖类以及其他的微量元素和矿物质成分,我们吃黑芝麻可以很好的吸收黑芝麻的营养物质,并且吃黑芝麻的好处也是相当多的。那么,黑芝麻怎么吃最好呢,其实黑芝麻可以直接嚼着吃,还可以磨成粉食用或是打成豆浆来喝,这样吃最好,而且还有利于吸收。
二、黑芝麻的吃法推荐
1.枸杞黑芝麻粥
需要的材料:枸杞、黑芝麻、大米、糯米。
制作方法
(1)糯米和大米淘洗干净待用。
(2)枸杞放入碗中加入凉水浸泡一会待用。
(3)取一口锅放入大米、糯米和清水大火烧开。
(4)黑芝麻淘洗干净去除杂质待用。
(5)锅中米粥沸腾把黑芝麻放入锅中,转成中小火熬煮。
(6)锅中加入枸杞继续熬煮,待米粥黏糊关火即可。
2.黑芝麻糊
需要的材料:生黑芝麻、糯米面、白糖。
制作方法
(1)把生芝麻放入锅中小火炒熟后晾凉待用。
(2)把熟芝麻放入搅拌机里打成粉末。
(3)另起锅,锅中放入糯米粉,小火慢炒,炒成金黄色即可。
(4)把超好的糯米粉摊开晾凉待用。
(5)取一个容器放入糯米和黑芝麻粉,盖上盖子,摇晃均匀。
(6)取适量糯米粉和芝麻粉的粉末放入碗中,加入白糖,再倒入刚烧开的热水搅拌后即可食用。
3.木瓜黑芝麻粥
需要的材料:黑芝麻、木瓜、粳米、冰糖。
制作方法
(1)粳米去除杂质,淘洗干净浸泡一会。黑芝麻淘洗干净待用,木瓜去皮切块待用。
(2)取一口锅放入粳米以及清水,大火烧开。
(3)锅中加入黑芝麻继续熬煮。
(4)待米粥八成熟加入木瓜块搅拌均匀。
(5)锅中加入冰糖搅拌几下继续熬粥,煮至粘稠即可。
黑芝麻怎么吃最好,相信通过上文的介绍您一定知道答案了。黑芝麻的做法很多,可以放入面糊中烙成黑芝麻饼,或是当做馅料做成黑芝麻汤圆来吃,不仅吃起来好吃,而且非常有营养,喜欢的小伙伴可以试一试。