呼伦贝尔市小吃

这次介绍的小吃位于内蒙古的呼伦贝尔市，呼伦贝尔不仅有雪山和美丽的草原，更是有许多美味的小吃，那里的小吃不仅好吃，也颇具风味，给不少人留下深刻印象，今天我们就来聊一聊呼伦贝尔市小吃有哪些吧!

呼伦贝尔市小吃有哪些

1.酥酪糕

在我心里排名第一位的当属呼伦贝尔市的酥酪糕，它的做法简单，形状为圆形或方形，其内有红丝绿丝的装饰来表现吉祥和长寿的寓意，它的味道甜糯，有滋养的功效，为许多当地人待客时的糕点。

2.血肠

血肠和普通的灌肠不同它是以羊血灌入小肠内煮熟吃，它的制作方法和香肠一样，吃的时候口感清香软嫩，吃时不碎不渣不脱皮香甜可口十分好吃!

3.面条

他们的面条是用较浓的碱水活出来的面，面较为发黄，一般是用适量的骨汤搅拌均匀之后就可以食用，味道清淡，制作方法简单，适合各种人群食用。

4.白肠

白肠是用大米煮熟之后加一些牛羊肉之后搅拌均匀包裹后切成片就可以食用，口感酥脆。

5.风干的牛羊肉

这个是藏族人民的特有小吃之一一般都是在过年的时候做，他们会在年头之后做好在第二年的二三月份食用，吃风干牛肉在藏族极为盛行，风干牛肉肉质松脆口味独特，令人回味无穷!

除了上面介绍的美食，呼伦贝尔市还有很多受人喜欢的小吃，呼伦贝尔市的小吃在经过不断的发展已经形成独有的特色。它们用独特的味道和特殊的做工方法征服着一批又一批的美食爱好者们，让人们感觉到吃是一种幸福的事情，是一种情绪化的享受，更是一种快乐，让知道他的人感觉到味觉得享受和找到一份内心的平静。