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香辣鸡翅的做法步骤有哪些!

程序员文章站 2023-12-12 11:58:16
想吃鸡翅,但不会做,怕麻烦?我来告诉你,不麻烦,超简单,只需5步!提前准备:蒜末、生姜末、小米椒、一勺生抽、半勺老抽,半勺料酒、半勺醋、淀粉、葱花......

想吃鸡翅,但不会做,怕麻烦?

我来告诉你,不麻烦,超简单,只需5步!

提前准备:蒜末、生姜末、小米椒、一勺生抽、半勺老抽,半勺料酒、半勺醋、淀粉、葱花

  1. 把鸡翅过水煮,水开后把鸡翅捞出,用刀把正反面划开(一般是划三道)

  2. 锅里倒油烧热(油一定热一点,不然会粘锅的)。尽量是鸡翅是热的时候下锅,小火煎,两面都要煎黄

  3. .鸡翅煎好之后倒入蒜末、生姜末、小米椒(这些提前准备好),翻炒半分钟。

香辣鸡翅的做法步骤有哪些!

鸡翅从中间切开

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4.倒入实现调好的酱汁(一勺生抽、半勺老抽,半勺料酒、半勺醋),把鸡翅呛香

5.最后倒入调好的淀粉汁(少一点,一个小碗底就好),收汁,撒上葱花,就完成了

是不是很简单,做好赶紧去朋友圈分享!

香辣鸡翅的做法步骤有哪些!

出锅

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撒上葱花

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摆拍

 

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