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银杏叶，为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。本品多皱折或破碎，完整者呈扇形，长3～12cm，宽5～15cm。黄绿色或浅棕黄色，上缘呈不规则的波状弯曲，有的中间凹入，深者可达叶长的4/5。具二叉状平行叶脉，细而密，光滑无毛，易纵向撕裂。叶基楔形，叶柄长2～8cm。体轻。气微，味微苦。
银杏叶的功效与作用
1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显着改善作用。
2、通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
3、消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
4、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6、用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。
7、降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。
8、通便、利尿、排毒、解毒。
9、对妇女更年期综合症有明显的改善作用。
银杏叶的药用附方
1、治高血压、动脉硬化：
大动脉炎闭塞性脉管炎心绞痛、心肌梗死、脑栓塞再生障碍性贫血：707片（白果叶制剂每片含黄酮2mg），每次2片，每日3次。（《陕甘宁青中草药选》）
2、治冠心病心绞痛：
①白果叶、瓜蒌、丹参各15g，薤白12g，郁金9g，生甘草5g。煎服。（《安徽中草药》）
②银杏叶、首乌、钩藤各4.5g，制成片剂。一日量，吞服；或银杏叶水煎浓缩成浸膏片（每片含黄酮量约2mg相当于生药0.5g），每次舌下含服1-2片，每日3次。
3、治血清胆固醇过高症：银杏叶提取主要成分黄酮，制成糖衣片，每片含黄酮1.14mg，每次4片，每日3次。（2-3方出自《全国中草药汇编》）
4、治泻痢：（银杏）叶，为末，和面作饼，煨熟食之。（《品汇精要》）
5、治小儿肠炎：银杏叶3-9g，煎水擦洗患儿脚心、手心、心口（巨阙穴周围），严重者擦洗头顶，每日2次。（《全国中草药汇编》）
6、治雀斑：采白果叶，捣烂，搽，甚妙。（《滇南本草》）
7、治灰指甲：（银杏）叶，煎水洗。
8、治鸡眼：鲜（银杏）叶10片，捣烂，包帖患处。两日后呈白腐状，用小刀将硬丁剔出。
银杏叶的副作用
银杏叶不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。因为茶叶或菊花可以促使银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出。从而引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。
银杏叶片偶有头晕、头痛、关节痛、恶心、呕吐、腹泻、胃部不适、食欲减退、口渴、白细胞下降、蛋白尿及尿素氮轻度升高、皮肤瘙痒等，长程给药偶见痤疮、失眠、月经紊乱。如果需要的话可以长期使用。
银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000ppm-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒。
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