瓜丝怎么做好吃其实很简单
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2023-11-08 22:34:04
又到了一年一度的吃瓜丝的季节,可能有很多人都不知道瓜丝到底是什么呢?小编就告诉大家,这其实就是嫩南瓜。那又有很多宝宝会问了,南瓜不是甜的吗?一般都会直接做粥,没有其他的做法。这大家就不知道了吧,嫩南瓜...
又到了一年一度的吃瓜丝的季节,可能有很多人都不知道瓜丝到底是什么呢?小编就告诉大家,这其实就是嫩南瓜。那又有很多宝宝会问了,南瓜不是甜的吗?一般都会直接做粥,没有其他的做法。这大家就不知道了吧,嫩南瓜其实并不是甜的,这是一种可以用来炒菜的一种食材,那今天小编就来交大家一招简单的炒瓜丝。
瓜丝怎么做好吃其实很简单
一、准备一下做瓜丝所需要的材料
1.一个漂亮的瓜丝,不要太老或者是太嫩,刚刚好就行
2.两个长长的青椒,当做配菜
3.葱一根
4.大蒜若干
5.生姜一块
6.花椒大料少许
7.调料,盐,酱油,耗油适量
8.食用油适量
二、处理我们所有的食材
1.把食材洗净
2.把瓜丝和青椒切成丝状备用
3.把葱切成小段备用
4.把大蒜和姜切成末备用
三、开火炒制
1.开火加入食用油
2.加热以后放入花椒大料炒出香味
3.放入葱姜蒜炒香
4.加入青椒丝
5.青椒丝断生以后加入已经切好的瓜丝
6.炒至七分熟加入蚝油,酱油,调料
7.在出锅的时候加入盐
8.这样一道美味的瓜丝就出锅了
喜欢吃辣的朋友可以多配一些辣椒,在吃瓜丝的时候也可以配上一些洛馍,真的是非常的美味。老人和小孩都很适合吃。此外,瓜丝中的营养价值还是非常多的,里面含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c、钙、磷、淀粉等等,长期服用能够起到很好的保健作用。瓜丝也非常适合减肥的宝宝和糖尿病患者食用,里面的糖分很低,并且能够很好的促进身体的新陈代谢,促进身体的造血功能,能够与人体内所含的维生素b12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。所以在生活中,可以多吃一些瓜丝来均衡身体的营养,宝宝吃还可以促进身体的生长发育哦,快快行动起来
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