襄阳好吃的美食有哪些呢

襄阳地处湖北西北部，自古以来都是兵家必抢的重兵之地，而且襄阳不仅是地理位置十分重要，而且襄阳的风景也是特别秀美怡人，那里的美食也是十分美味可口，因此吸引了不少游人前去游玩，那么，襄阳好吃的美食有哪些呢？不妨我们一起去看看。

襄阳好吃的美食有哪些呢

1、襄阳牛肉面

襄阳牛肉面在全国也是有不小的知名度，一碗热腾腾的襄阳牛肉面是襄阳人过早的主食之一。其实不光有牛肉面还有牛杂面、豆腐面、海带面等等。面一般都是碱面，各家面馆的配料不同，面的味道也有些不同。

不过，小编觉得味道最好吃的要数一桥头下面的面馆做的面条最好吃。一碗牛肉面配上葱花、香菜辣椒油，再来一碗襄阳黄酒，那真是一顿标准的襄阳人的早餐了。

2、襄阳黄酒

说完襄阳牛肉面，就要介绍一下襄阳的黄酒了。襄阳黄酒度数很低，不上头，一般早上吃面条的时候，襄阳人总喜欢来一碗黄酒。黄酒的颜色有些像乳汁，味道偏甜微微有些酸味，只有一点点酒味，而且香气浓郁。随便一家面馆里面，来一碗襄阳黄酒，就能好喝的直冒泡。

3、襄阳大头菜

前两种襄阳特色都是来到襄阳必吃和必喝的美食和饮品。当你游完襄阳了，要回家了，这时候，带几包大头菜回去当小菜是最好不过了。襄阳大头菜也叫做孔明菜，据说是诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。

襄阳人一般把大头菜用来炒辣椒瘦肉，或者是拌进白粥里面，或是夹在馒头里面都十分好吃，而且及其开胃。

4、豆腐面

襄阳当地的豆腐面除了这个名字之外还有其他的两个名字，那就是窝子面和牛油面。其实这种面也是我们经常吃的臊子面的一种，不过这豆腐面的臊子比较讲究一些，里面的配料足足有二十多种，当然了，主料还是豆腐。

在制作好之后，食用的时候我们可以根据自己的口味来巨顶需不需要在里面假如牛油。这豆腐面的口感和上面所说到的牛肉面差不多，也是讲究个麻、辣、鲜。而且这豆腐面的价格更是非常的亲民，四块钱一碗，就算是一碗吃不饱，再吃第二碗也不会觉得心疼。

相信大家在看完上面的介绍之后，一定会明白襄阳好吃的美食有哪些呢吧，如果大家有机会去襄阳旅游的话，一定要去吃吃以上推荐的这些特色美食哦，这些美食不仅味道十分可口，而且也是襄阳这座城市的一种代表和象征，所以千万不要错过哦。