你知道什么食物含锌高吗

不管是钙，铁还是锌，都是我们身体必不可少的微量元素，如果出现了缺锌的现象我们立马就要给身体补充，可以通过食疗的方法来补充，很多食物里面都含有丰富的锌元素，很多小朋友就会出现缺锌的现象，各位宝妈可以通过下面这些食物来给宝宝补充哦。

一、什么食物含锌高

1、瘦肉

廋肉大家都有吃过吧，它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高，因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用，我们可以将瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬汤食用，这样更有助于吸收。

2、猪肝

猪肝我们都非常熟悉，而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧，它不仅好吃，而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。猪肝它也是含锌高的食物，很多手术后的病人都喜欢吃猪肝，这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝，小编建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥，这样更有助于消化。

3、鱼类

常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗，鱼它是也是含锌高的食物喔。所以，在日常生活中我们可以多吃鱼，不仅可以补充我们人体需要的锌元素，还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。

4、贝壳类

贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

二、锌元素对身体的好处

1、护脑

锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为变态蛋白质，变态蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集，并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。

2、护心

研究发现，锌可增强心血管系统健康。锌负责调节动脉血压。锌缺乏人群更容易罹患高血压，进而增加心脏病风险。

3、护肝

缺锌会增加酒精性肝病(ald)和其他慢性肝病风险。

4、助孕

世界卫生组织2013年一份报告指出，孕妇缺锌有损胎儿正常发育。

什么食物含锌高呢？像瘦肉，猪肝和鱼类都是我们生活中常见的食物，不管是超市还是菜市场就能买到，如果身体出现缺锌的现象，我们可以通过食用这些食物来帮助增加锌元素，同时我们也可以多吃一些含锌的蔬菜和水果来快速帮助身体恢复。