食物相生相克很重要，你知道绿豆不能与什么同食吗

中国地大物博所催生出来出来的食物也是多种多样的，很多人可能一辈子也没有办法将中国的美食都尝尽，对于我们来说还有很多东西都是未知的，经常听别人说一种食物不能和另外一种食物一起食用否则身体会出现不好的情况，今天就带大家一起来了解一下绿豆不能与什么同食。

一、绿豆不能与什么同食

绿豆不能和狗肉、 榧子以及番茄一起食用。绿豆和狗肉一起食用会有非常明显胀腹感，人会很不好受，如果有人这样食用了出现这样的症状，可以通过食用空心菜来缓解;绿豆是不能和 榧子一起食用的，食用过多是有可能致死的;绿豆和番茄也是相克的，一起食用会对身体造成伤害，在烹煮绿豆时还要注意不要加盐，在煮的过程中加盐不仅会使绿豆中的一些水溶性维生素受到破坏还会降低绿豆清热解毒的功效。

二、绿豆的功效

绿豆在夏季是非常好的清热解暑的食物，夏季出汗比较多体内电解质平衡遭到破坏，通过食用绿豆可以得到改善。绿豆还有很好的解毒作用。而且绿豆能够促进动物体内的胆固醇的分解，加速胆盐的分泌以达到降低胆固醇。容易过敏的人可以经常食用绿豆，绿豆还有增进食欲、保护人体的内脏的作用。

在挑选绿豆时要选择颗粒饱满，没有虫眼，比较均匀的，在购买的时候还可以问一下味道，优质的绿豆时有清香味的，如果是不好的绿豆会有霉味或者以下其他的异味。

绿豆不能与什么同食相信大家都有了很清楚的认识，民以食为天，大家每天都是要吃东西才能维持人体的正常生命活动，食物在我们的生活中影响很大，了解事物的相生相克是非常有必要的，希望小编的文章能够对大家有所帮助。