孕妇可以吃牛蛙吗，什么才是最适合孕妇的食谱呢

牛蛙，相信大家应该都不算陌生吧。虽然有一些人对于把牛蛙整个的当成食物直接来吃并不能接受，但是也并不能阻挡牛蛙这个群体进入人类食物行列的步伐。现在，不少火锅店里也多了牛蛙这个选项，还深受人们喜欢，但是，那么疑问这就来了。

一、孕妇可以吃牛蛙吗

我们的建议是，孕妇慎吃牛蛙。虽然说牛蛙是人工养殖，寄生虫和细菌比青蛙少一些，但是这并不代表它就没有，所以孕妈妈必须要小心再小心，最好是不吃牛蛙。

另外，人工养殖的牛蛙还有可能是添加了激素的，这对孕妈妈们来说也是十分不利的。并且，牛蛙属凉性，而孕妈妈在怀孕期间需要避开寒凉性食物。所以，孕妈妈们不宜食用牛蛙。

二、孕妇吃什么合适呢

（一）香菇鸡汤

（1）材料：

料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块

（2）做法：

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、放精盐、味精调味，拌匀后即可。

（二）清蒸大虾

（1）材料：

大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。

（2）做法：

1、大虾洗净。

2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。

3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

（三）时令素什巾

（1）材料：

竹笋，芦笋，蘑菇，油，料调

（2）做法：

1、竹笋切长滚刀，芦笋切寸段，蘑菇见大小一切为二或四。

2、烧一锅清水，先将竹笋煮6、7分钟，下蘑菇和芦笋，烫2分钟后全体捞起沥干水分。

3、锅中放油，下烫过的材料，加料调味，翻炒几下即可

（四）玉米排骨汤

（1）材料：

（2）原料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根

（3）调料：葱、姜、料酒、盐

（4）做法：

1、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。

2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

所以说，对于“孕妇可以吃牛蛙吗”这个问题，大家就不用再有什么疑问了，像孕妈妈们这种特殊时期的，应该选择适合自己的食物，人参、桂圆等大补品的东西并不适合孕妇朋友们吃，还有罐头食品、含咖啡因的食品、味精和甜食都是孕妇要注意的哦。