黄瓜饺子馅做法大全快学起来吧
饺子是我们中华的传统美食,也是我们中国人不能丢弃的一道美味,即使现在生活条件日益提高,但是在我们中华的传统节日里饺子可是当家头牌呢。饺子和月饼有着一样的含义,就是团圆吉祥的象征。那饺子也有很多的做法,甚至一种馅可以做出很多的味道呢。那么小编今天归总了饺子的做法,黄瓜饺子馅做法大全快学起来吧。
黄瓜饺子馅做法大全
准备做饺子的材料,今天我们做黄瓜饺子那黄瓜就是必不可少的啦。首先准备黄瓜5根,姜蒜切末备用。辣椒切圈备用。也可以准备一点辣椒皮。最好是还有一点肉糜就最好了。然后我们再和面做饺子皮,饺子皮的面可以和的稍微硬一点,也可以买现成的饺子皮。
1.蒜泥黄瓜饺子
首先我们要把黄瓜切碎炒熟和蒜泥一起,等馅冷却后就可以动手包啦。大家可以和小编一样用擀面杖自己擀皮自己包感受自己动手的乐趣,也可以用买来的饺子皮用包饺神器,这样方便实在。包完后可以做成蒸饺也可以做成水饺,这个蒜泥黄瓜饺适合老人和小孩子吃,蒜是杀菌提高免疫力的,而且这个口味的饺子不辣。
3.肉糜黄瓜鲜饺
肉糜黄瓜鲜饺呢,做法和蒜泥黄瓜饺是一样的,只是我们的饺子馅有所不同,我们这次是辣的,适合口味重的年轻人。首先我们也同样把黄瓜和肉一起和辣椒姜一起炒熟,冷却后我们就可以包啦。不过这个口味的黄瓜馅加点肉口感会好点,喜欢全素的宝宝也可以不加肉哦。这个口味的饺子味道偏辣,不适合做蒸饺。
4.玉米黄瓜饺
玉米黄瓜饺大家都没吃过吧,是不是很新奇呢。下面小编就教大家一起做吧。包饺子大家都是会的啦,那么唯一不同的就是不同的饺子馅怎么制作啦。玉米黄瓜饺,馅肯定是玉米和黄瓜啦,把黄瓜切成粒,玉米粒焯水煮熟过冷水,然后和黄瓜粒一起炒好就可以包成玉米黄瓜饺啦。炒的同时还可以加点豌豆粒,调味的时候可以加一点点白糖中和一下,这个口味比较适合上海江苏地区的宝宝们哦,这种饺子蒸起来也超棒呢。
今天小编就给大家分享这么多啦,饺子的由来也是非常有趣呢。饺子是东汉时期一位叫张仲景的神医发明的。一开始饺子叫角子和娇耳,是深受大家的喜欢,后来口口相传有叫成了饺子,距今已经有了一千八百年的历史了呢,到现在吃饺子的人依旧很多。好啦,吃货们,黄瓜饺子馅做法大全快学起来吧。