孕妇清淡菜谱推荐，你知道多少

为什么说每一位母亲都是伟大的呢？主要还是因为十月怀胎。在怀孕期间，孕妈妈有诸多需要注意的事项，特别是在饮食这一块，有许多东西是不能吃的，不然对宝宝的健康也是非常有影响的。那么，孕妇清淡菜谱有哪些呢？小编为孕妇朋友们推荐几款。

孕妇清淡菜谱

一、黑木耳炒黄花菜

原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。

做法步骤:

1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。

2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

3、在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。

二、番茄炒豆腐

原料:番茄、豆腐、少许酱油、白糖、盐、味精。

做法步骤:

1、先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。

2、把豆腐切成3cm左右长方块。

3、锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻。

4、把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。

三、素炒木须

原料:木耳、黄花菜、鸡蛋、鹅蛋;油、盐,生抽、香醋。

制作方法:

1、木耳、黄花菜泡开,洗净(泡发木耳的小窍门:干木耳加水后放入微波炉转几分钟,很快就能发好;其他干菜蘑菇等也适用)。

2、鸡蛋和鹅蛋打散在盆中,搅拌均匀,先放好盐(炒鸡蛋先放盐,这样炒起来盐味会比较匀)。

3、锅中油烧热,放入鸡蛋先炒熟后,取出。

4、继续加少许油,开后放入木耳和黄花菜翻炒至半熟,然后放入炒好的鸡蛋,继续翻炒几分钟,加入少许盐,生抽即可出锅,出锅前可以加两滴香醋,出来味道会更鲜。

四、花菜炒肉丝

原料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片;酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐制作方法:

1、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生。

2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。

3、锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒。

4、加入盐调味,起锅即成。

以上就是关于“孕妇清淡菜谱推荐”的全部内容，各位孕妈妈们要赶紧学会哦，上述这几道清淡菜式对您和您的宝宝都是非常合适的，而且可以解决怀孕期间嘴馋的难题呢。不过，喜欢吃辣的孕妈妈们，你们还是要忍一忍，因为怀孕期间不适宜吃辣呢。