肿瘤患者吃什么好，你知道吗

现在的生活脚步越来越快，疾病的发生也越来越多，很多的新型疾病出现，我们束手无策，就像是肿瘤患者，我们不应该放弃自己，应该要好好养自己，所以对于吃是有讲究的，不能追求大吃大补，应该慢慢的，温柔的，最忌讳的就是大吃大喝，这样对身体是有害的。

1.肿瘤患者吃什么好

宜高蛋白低脂肪饮食。注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白的摄入，肥肉等油腻食物可适量摄取。

宜采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡，不食霉变食物，热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。

多食新鲜蔬菜和水果。许多新鲜的水果和蔬菜不仅含有丰富的维生素、纤维素、微量元素，而且有一定抗癌作用。如胡萝卜、白菜、青椒、菠菜、香菜、韭菜、芦笋、蘑菇、香菇、银耳、柑桔、草莓、西红柿、海参、紫菜、芹菜、山楂、苹果、大枣、甘薯、无花果、猕猴桃、菠萝、蜂蜜等。

癌症病人普遍食欲不佳，所以饮食应注意增加食品花样，保证色香味俱全，清淡可口，这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常，食欲很差，可进少量的腐乳。辣酱之类以增加食欲，也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。

保持良好的进食环境和气氛，进食时心情要愉快，不忧虑、不生气。心情舒畅可增加食欲.有助于食物的消化吸收，有利于营养的摄取和健康的恢复，这也就是"心宽体胖"的道理所在。

总之，饮食应以病人喜好为原则。这也忌口，那也不能吃，会使病人无所适从，对病人康复有害无益。

2.肿瘤患者不应该吃什么

（1）人参

有人认为中药是最好的补品，既然人参有抗肿瘤的作用，吃人参肯定是没毛病了吧。错、大错特错。虽说人参能够固本回元，护命强身，延年益寿的作用但是指的只是人参中的单体人参皂苷成分。但是人参成分复杂，其中大多数成分都是癌细胞非常乐意吸收的绝佳营养物质，因此人参不可以直接食用。

（2）蜂王浆

蜂王浆是人们心中极补的营养品，但是不适宜乳腺癌食用。乳腺癌患者化疗后，尤其是进行内分泌治疗时会出现潮热汗出、皮肤干燥、情绪波动等不适症状，很多患者认为是体弱所致，于是大量服用蜂王浆等抗衰老保健品。殊不知，蜂王浆里含大量雌激素，乳腺癌、妇科肿瘤是激素相关性肿瘤，额外增加雌激素会加速肿瘤生长、转移。

（3）高碘食物

肺癌忌高碘食物，例如：螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等，包括加碘食品和加碘盐等。吃了这些食物，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂可以促使软组织溶解，因而具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。然而对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。肺癌患者应该以选择清淡为主的饮食结构，而且要注意患者要少量多餐，滋阴润肺提气类食物为主，并尽量以不同的治疗时期选择针对性的食物，可以起到事半功倍的效果。

所以说肿瘤患者吃什么好，最好的答案就是吃一点清淡一点的，而且不能大补就好像是人参、蜂蜜等就不能吃，虽然这些是营养价值高，是最好的补品，但是对于肿瘤患者来说是不能碰的东西，因为会造成不必要的后果，要多吃蔬菜和水果，这些都是对身体好的。