美味的蔬菜饼在家怎么做

蔬菜是我们人体必需摄取的营养物质，但是很多人都不喜欢吃蔬菜，尤其是小孩子让他吃一口说在感觉比登天还难。那么我们其实可以换一种方式，把蔬菜制作中其他类型，这样的话就就会受到孩子的喜爱。今天我们就要用蔬菜来做好吃的蔬菜饼，相信学会了之后小朋友一定会特别喜欢吃。

美味的蔬菜饼在家怎么做

1.第一步是准备食材，我们在这里准备的蔬菜有胡萝卜，土豆；准备的配料有鸡蛋，油，面粉，盐，味精，糖，五香粉，食用油，葱花。

2.第二步就是将胡萝卜、土豆洗干净以后切成丝，放在一旁待用。

3.第三步选适量的鸡蛋，将它们打散成蛋液，然后在蛋液里面加入适量的面粉，另加入盐五香粉，白糖，味精调匀味道。

4.第四步将提前切好的葱花，胡萝卜丝还有土豆丝一起放在面糊中搅拌均匀。这时可以用舌头尝下味道，如果嫌淡的话加入一点盐。

5.第五步就是在锅中放入适量的油，当油开始有热度之后，我们就用勺子舀出一会儿面糊，然后轻轻的放入锅底开始煎炸。

6.第六步当面饼两面金黄的时候，我们就可以把它盛出来沥干油，然后放在碗盆里面。

7.第七步将剩下的面糊按照之前的方法一个一个做好，注意要控油，因为这样吃起来会更加健康，然后全部摆盘。

好吃的蔬菜饼就做好了，如果有的小朋友喜欢吃沙拉酱或者是番茄酱的话，也可以挤一些到碗里面，然后在吃蔬菜饼的时候蘸着吃，当然也可以搭配其他菜，根据自己的口味选择各种蔬菜，都是非常好吃的。

蔬菜饼就这么简单的做好，不知道小伙伴都看明白了吗？是不是觉得终于可以解决孩子不爱吃蔬菜的问题了吧。以后只要孩子不爱吃的蔬菜，我们都可以通过这个小诀窍，制作成蔬菜饼来给孩子吃，相信孩子一定会特别喜欢，特别配合的吃掉的。