巧克力的美味,谁吃谁知道
巧克力是很多甜食爱好者的心头好,可可特别的味道,在你的味蕾绽放,带来令人愉快的苦味。再经过加工,让可可的味道得到极致的升华,让巧克力获得了众多人的喜爱。今天就让小编带大家一起探索一下巧克力的秘密吧。
一、巧克力的来源
巧克力最早来自于美洲生长的可可豆,后来被人们用作香料,最后是西班牙人将可可豆磨成了粉末,并且加入水和糖加热制作成了巧克力,并且很快风靡了整个欧洲。后来在20世纪,巧克力逐渐走向世界。而巧克力也成功在20世纪末,走入了中国人的眼中,我们吃多了各种美食,却没曾想这小小的方块巧克力,是如此的甜美,一瞬间就被中国人接受并且风靡全国。
二、巧克力的种类
巧克力虽说体积小小,但是种类却有很多,大致可以分为:黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力、夹心巧克力和干果巧克力等。每种巧克力的口感都不同,每一种都是味蕾的极致体验,巧克力豆在嘴中绽放,在味蕾上跳舞,在口腔中升华,这种巧克力的美味,谁吃谁知道。而巧克力的品牌也是十分丰富,近年来甚至推出了低脂巧克力和无糖巧克力等,让更多想吃又怕胖的美食爱好者们能吃的更加欢畅。
三、巧克力的制作
巧克力虽美味,可是众所周知,它的脂肪含量却是十分高的。而它的制作工艺也并不复杂,普通的加工冷却,就能收获一颗美味的巧克力。但它的热量,却和他的身材不成正比,让很多想保持身材的妹纸望而却步。想吃却又怕胖。这要怎么办呢?小编告诉你们哟,虽然热量高,但是巧克力的食用价值也是很高的,它可以维持和促进心脑血管的健康,只要吃的适量,并且多运动,这样既可以收获美味,又可以促进身体健康,何乐而不为呢~但是大家要注意,巧克力只能低温保存哟,温度稍微高一点,巧克力就会融化的,它是一种非常不易保存娇贵的食物,所以价格略高,这也是情有可原的。一般把巧克力放在冰箱中,过两小时拿出啦,冰凉的巧克力又是另外一种口感哟,和常温的巧克力是不一样的口感。
最后,小编建议各位,在享用巧克力的美味时,也不妨多搭配牛奶等一起食用,其中的美味,谁吃谁知道~牛奶的丝滑加上巧克力的舒畅,口感的极高体验,淡淡的奶香伴随着苦而不涩的可可味,是为最佳搭配,让人欲罢不能。快和小编一起get同款享受吧~