欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

培根肉是什么肉?这样做的培根简单又好吃!

程序员文章站 2023-01-22 23:52:23
培根最早是西方的一种美食,前段时间来才慢慢流传到我国的,平日里是非常受欢迎的,因为它吃起来非常的方便,培根的做法也是多种多样的,我们一般在吃烤肉,烧烤或者三明治的时候都会用培根来搭配,那么大家知道培根...

培根最早是西方的一种美食,前段时间来才慢慢流传到我国的,平日里是非常受欢迎的,因为它吃起来非常的方便,培根的做法也是多种多样的,我们一般在吃烤肉,烧烤或者三明治的时候都会用培根来搭配,那么大家知道培根肉是什么肉吗?培根怎么做才好吃呢?

培根肉是什么肉?这样做的培根简单又好吃!

一、培根肉是什么肉

培根肉其实就是用猪肉通过腌制而得来的,一般都是用里脊肉或者是猪胸肉做成的,吃培根的时候往往都有一根非常浓郁的烟熏味,正是因为这个味道所以才受到大家的喜爱,而且培根的肉质是非常新鲜的,看起鲜艳欲滴让人有食欲,吃起来也是非常美味的,但是也有一些培根食用火腿肠或者香肠做出来的,这种培根的口感往往都很差,所以我们在吃的时候很容易就会区别。

二、培根怎么做好吃

食材:培根适量,金针菇一包,耗油适量,香葱2跟,盐少量,生抽适量,醋少量,西红柿1个,淀粉适量,大蒜1个,水适量。

培根肉是什么肉?这样做的培根简单又好吃!

做法

1.把培根切成大概10cm左右的薄片,然后再把金针菇洗干净之后分成几份,均匀的放在培根上面然后再卷起来定型。

2.锅中倒入适量的油,等油之后再把培根放下去煎,直到两面金黄为止。

3.香葱洗干净切成葱花,大蒜剥干净拍碎,西红柿洗干净切成丁。

4.起锅烧油先把蒜末倒进去炒出香味之后倒入番茄丁,出水以后再把培根放入锅中加入生抽,耗油,盐,醋,适量的水以及芡粉搅拌均匀。

5.开大火收汁,出锅前撒点葱花即可食用。

培根肉是什么肉?这样做的培根简单又好吃!

培根肉是什么肉?现在了解了吧。虽然说培根非常美味,而且培根的营养也是比较丰富的,含有大量的钾,磷,碳水化合物等营养物质,但培根吃多了也是会对身体造成伤害的,局研究表明,如果一天吃了50克的培根就会增加患有结肠癌的几率,所以在喜欢吃培根也要控制要自己的食欲哦。