海鲜一锅烩，让你的味蕾得到满足

海鲜是很多小伙伴都喜欢吃的食物，因为海鲜当中含有较多的蛋白质，并且脂肪含量很少，味道又鲜美，因此受欢迎也是必然的。在沿海地区会有各种各样的海鲜，比如常见的生蚝、鲍鱼、花甲、蛏子等等，让人对它垂涎欲滴。平时菜场上也会有很多海鲜品种出售，今天我们就一起来用这些美味的海鲜制作一道美食，叫做海鲜一锅烩，把很多品种的海鲜放在一起煮，给你带来味蕾上的冲击。

海鲜一锅烩，让你的味蕾得到满足

食材准备：生蚝、鲍鱼、斑极虾、花甲、蛏子、象拔蚌、八爪鱼、扇贝、粉丝、葱姜蒜、料酒、食用油、辣椒

制作过程：

1.选购新鲜的海鲜，可以是比较常见自己喜欢吃的海鲜，这里准备的是生蚝、鲍鱼、斑极虾、花甲、蛏子、象拔蚌、八爪鱼、扇贝，将它们冲洗干净。八爪鱼可以切成小段，象拔蚌去壳，将蚌肉切片，生蚝和鲍鱼都开口，不需要去掉外壳。

2.龙口粉丝提前浸泡变软，捞出后放在一旁备用。

3.准备一个大锅，在锅底均匀地铺上粉丝，然后在粉丝上面将准备好的海鲜码放好，可以将虾放在最下面，花甲、蛏子等放在四周，带壳的鲍鱼、生蚝、扇贝放在中间，空隙处铺上八爪鱼段。

4.海鲜铺放好后，将准备好的蒜泥全部浇在海鲜上。

5.将一锅海鲜放入蒸箱当中蒸熟。

6.用锅中放入酱油、盐、味精、白糖、蚝油炒制成酱汁然后淋在海鲜上。

7.海鲜一锅烩就做好了，吃的时候放一些葱花提香即可。

以上就是海鲜一锅烩的制作方法，小伙伴都学会了吗？看完这道美食的烹煮过程，相信很多小伙伴已经在流口水了，所以喜欢吃海鲜的小伙伴可以根据小编提供的步骤自己也来亲手做一下试试看，是否也会被惊艳到。其实海鲜一锅烩所选用的食材可以根据自己和家人朋友的喜好，再添加一些其它食材一起炖煮，同样非常的美味。心动吗？想吃吗？那不如今晚就来个海鲜一锅烩吧。